Nqaij npuas goulash nrog ketchup yog qhov zoo ntxiv rau ib sab twg tais. Cov nqaij yog kev sib tw thiab muaj kua. Nqaij npuas nqaij tau zoo nrog qos yaj ywm, nplej zom, thiab ntau yam khoom noj thiab zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- Nqaij npuas - 600 grams;
- Dos - 0.5 hau;
- Cov hmoov nplej - 2 tbsp. khoom siv dag;
- Ketchup - 4 tbsp. khoom siv dag;
- Dej - 500 milliliti;
- Bay nplooj - 1-2 pcs.;
- Ntsev, cov txuj lom.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav pib nrog, nqaij yog kom huv huv hauv qab ua dej txias thiab ziab nrog daim phuam. Yog tias ib daig ntes tau nyuaj thiab sinewy, tom qab ntawd koj tuaj yeem tsoo nws me ntsis nrog rab rauj tshwj xeeb lossis sab tsis txuas ntawm rab riam. Qhov no yuav ua kom cov nqaij mos muag thiab ua kom nws qab ntxiag. Tom qab ntawd nws txiav mus rau hauv me me thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog rau paj noob hlis lossis txiv roj roj, ntsev thiab koj nyiam ua lub caij nyoog.
Kauj ruam 2
Tom qab cov nqaij kib los ntawm tag nrho cov sab kom txog thaum ib nrab siav, cov dos loj yog xa rau nws. Xaiv, koj kuj tuaj yeem ntxiv ob peb lub qej caws, txho mus rau hauv cov ntawv me me, txhawm rau. Feem ntau, daim ntawv qhia nqaij pub rau nqaij noj tuaj yeem muaj ntau yam thiab hloov kho kom haum koj cov qab los ntawm kev ntxiv cov khoom xyaw tshiab. Nws yog txaus kom kib nqaij npuas nrog dos rau 5 feeb. Tom qab ntawd cov khoom xyaw no tau txaws nrog hmoov, sib xyaw kom huv thiab sab laug hauv lub lauj kaub rau ob peb feeb ntxiv. Hmoov yog ib qho tseem ceeb hauv goulash nrog ketchup lossis lws suav muab tshuaj txhuam.
Kauj ruam 3
Tam sim no yog lub sij hawm ntxiv ketchup los yog lws suav muab tshuaj txhuam rau cov nqaij thiab cov dos. Lub tsev ketchup ua nrog txiv lws suav tshiab, kua txob qab zib thiab ntau yam txuj lom yog qhov zoo rau qhov no. Txawm li cas los xij, koj kuj tseem tuaj yeem siv cov khoom lag luam ntxiv muag. Los ntawm saum toj no, tag nrho cov khoom xyaw yog nchuav nrog dej, npog nrog lub hau thiab xa mus rau qhov kub tsawg li 20-30 feeb. Npaj cov nqaij npuas kub goulash nrog gravy hloov tawm mus ua nqaij heev thiab kev sib tw. Thiab txhua tus neeg tuaj yeem yooj yim rov ua dua daim ntawv qhia yooj yim no.
