Fried egg yog ib qho zaub mov nrov tshaj plaws rau kev noj tshais. Txhawm rau ntxiv qab, ntxiv cov txiv lws suav thiab cov txuj lom rau cov qe. Lwm cov khoom xyaw tsis ua rau mob: tshuaj ntsuab, ham, cheese lossis nceb.
Fried qe nrog txiv lws suav thiab nqaij sawb
Cov zaub mov qab no yuav tsum tau ua nrog cov ci ci dawb ci. Koj tuaj yeem siv ham tsis siv nqaij npuas kib, yog li ntawd cov zaub mov yuav tsis muaj roj ntau.
Koj yuav xav tau:
- 4 lub qe;
- 100 g ntawm nqaij npuas kib;
- 1 lub txiv lws suav loj;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Fry cov nqaij npuas kib hauv ib qho txuj ci kom txog thaum nkig. Hle nws tawm thiab teeb nws ib cag. Tso cov dej npau rau lub txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij. Txiav lub txiv lws suav rau hauv cov voj voos zoo thiab kib ntawm ob sab hauv cov roj yaj. Tso cov qe tso rau hauv cov keej, cia lub qe qe ntsiab me ntsis thiab tso rau saum cov nqaij sawb. Ntsev cov qe thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Nco ntsoov tias lub yolk tseem tseem ua haujlwm. Txhawm cov kua txob tshiab hauv av dub tshaj lub zaub mov thiab pab.
Kib qe nrog txiv lws suav thiab haus salmon
Cov pa nchuav laj ntawm ntses cuam tshuam zoo nrog qaub txiv lws suav. Nco ntsoov tias cov tshuaj ntsuab txhoov zoo li txhoov ntawm cov qe.
Koj yuav xav tau:
- 8 lub qe;
- 4 txiv lws suav;
- 4 qos yaj ywm;
- 300 g haus salmon;
- ib pawg ntawm cov zaub ntsuab;
- txiv roj roj;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
Tev lub qos yaj ywm, tsuav coarsely thiab boil hauv salted dej kom txog thaum ib nrab siav. Scald lub txiv lws suav nrog dej npau, tshem tawm cov tawv nqaij thiab tshem cov noob. Coarsely chop peb txiv lws suav, txiav ib qho rau hauv cov nplais. Pob zeb haus yeeb salmon thiab tsuav txaij.
Nyob rau hauv ib lub tais, yeej qe nrog ntsev thiab freshly av dub kua txob, ntxiv qos yaj ywm, salmon thiab soob slices. Sib tov txhua yam. Ua kom sov lub txiv ntseej roj nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab ntxiv cov txiv lws suav cov voj voog. Xim av rau ob sab, npog nrog qe sib tov thiab ua noj npog. Rau qhov kev xaiv ntau crispy, ntxeev lub qe hla mus rau lwm sab thiab maj mam xim av. Ua kub nrog rye toast.
Scrambled qe nrog txiv lws suav thiab cheese
Rau cov zaub mov qab, siv cov siav, qab zib, cov txiv lws suav.
Koj yuav xav tau:
- 4 lub qe;
- 150 g ntawm suluguni cheese;
- 1 lub txiv lws suav siav loj;
- zaub roj;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob;
- ob peb sprigs ntawm parsley.
Ncuav dej npau npau dua lub txiv lws suav. Tshem tawm cov tawv nqaij, coarsely tsuav cov pulp thiab kib hauv cov roj kub roj kom txog thaum cov kua ntau dhau hle. Quav cov zaub txhwb qaib, txiav cov suluguni rau hauv cov loj loj. Yeej lub qe maj mam nrog ntsev thiab kua txob hauv av, ntxiv parsley thiab ncuav rau hauv lub lauj kaub. Muab pov rau hauv suluguni thiab ua noj rau 5-7 feeb. Ua cov qe kub nrog rau tshuaj ntsuab thiab pita mov ci.
