Cov ncuav qab zib tuaj yeem tsim los ntawm cov ncuav-npaj tau-filo khob noom cookie lossis txawm tias nyias pita ncuav. Los yog koj tuaj yeem ua koj tus kheej khob noom cookie thiab ua zaub ua mov rau koj tsev neeg noj qab zib thiab qab zib yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej - 4 tsom iav
- - dej - 1 iav
- - ntsev - 0.5 tsp
- - zaub roj - 50 ml
- - curd cheese - 150 g
- - spinach - 1 pawg
- - ntsev - mus saj
- - butter - 50 g
- - hmoov txhuv nplej siab - 0.5 khob
- - kefir - 150 ml
- - cov hmoov txhuv nplej siab - 1 tsp
- - txuj lom (turmeric, curry, av kua txob, thiab lwm yam) - mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub khob noom cookie ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, noj cov hmoov nplej zoo tshaj plaws, sib tov nws nrog ntsev, hliv hauv qhov dej thiab cov roj zaub. Ncaws lub khob noom cookie thiab tawm ntawm lub rooj nrog lub tais lossis lub tais nrog lub hau lossis cov yas qhwv lossis cov phuam so hauv cov ntaub npog tsawg kawg 30 feeb. Qhov ntev dua lub khob noom cookie nyob hauv qis, qhov ntau ywj thiab yooj yim nws yuav ncab.
Kauj ruam 2
Thaum lub khob noom cookie tab tom npaj, ua txhaws. Txhawm rau ua qhov no, txho cov zaub ntsuab ntawm random thiab muab tso rau hauv saucepan lossis skillet nrog rau sab siab, txaws hauv qee qhov dej thiab simmer tshaj qhov nruab nrab thiab tom qab ntawd kub kom txog thaum muag muag. Tam sim no tshiav cov spinach nrog cov cheese cheese kom txog thaum tus, thiab lub caij nrog ntsev kom saj.
Kauj ruam 3
Faib cov khob noom cookie ua 4 ntu kom nws yooj yim mus dov tawm. Txau lub rooj nrog cov hmoov txhuv nplej siab. Nqa ib qho hmoov txhuv nplej: nplej, pob kws, qos los yog tapioca - nws tsis muaj teeb meem. Cov hmoov txhuv nplej siab xav tau thiaj li ua kom tiav cov khob noom cookie yooj yim dua. Vim tias cov khoom no tsis muaj gluten, lub khob noom cookie yuav tsis lo rau ntawm lub rooj thiab tuaj yeem muab dov mus nyias thiab mam li ncab dua.
Nqa ib daim khob noom cookie, dov nws tawm nrog tus ntxig mus rau ib qho tuab ntawm 2 - 3 hli. Tam sim no tshem tawm tus xov dov thiab muab koj txhais tes tso rau hauv lub khob noom cookie, xib teg. Maj mam thiab ua tib zoo pib, pib ncab cov khob noom cookie los ntawm nruab nrab mus rau sawv, kom txog thaum lub khob noom cookie ua daim nyias nyias.
Kauj ruam 4
Yob tawm txhua daim ntawm mov paj nyob rau hauv txoj kev no. Tso lawv kom qhuav me ntsis. Hauv lub sijhawm, yaj lub butter.
Siv lub pastry txhuam thiab maj mam txhuam ntawm qhov chaw ntawm lub khob noom cookie dov nrog roj. Lubricate txog 2/3 ntawm saum npoo nrog txheej nyias ntawm txhaws, tawm qhov deb ntawm 2 cm. Thaum ib sab no, pib dov lub khob noom cookie rau hauv ib lub yob.
Kauj ruam 5
Siv ib puag ncig tshav kub-tiv thaiv pwm, roj nrog roj. Pib ntawm nruab nrab ntawm daim ntawv, pib dov lub hau txav tawm nrog tus qwj.
Thaum ib qho yob tas, txuas ntxiv qwj nrog tus ntxiv mus.
Sib tov kefir nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab txuj lom, ntsev tuaj yeem raug rho tawm. Ncuav cov sib tov no dhau ntawm cov nqaij ua mov ci nqig.
Ci cov ncuav qab zib ntawm 200-220 degrees rau 30-40 feeb.
Txias qhov khoom noj qab zib tiav hauv daim foos. Kub dhau ib qho khoom qab zib tuaj yeem poob, koj yuav tsum ua kom nws sov. Cov khoom qab zib sov tuaj yeem tshem tawm ntawm cov pwm thiab txiav rau hauv feem.
Ua lub cheese thiab spinach khoom qab zib sov lossis txias.
