Ua nqaij npuas hauv tsev - dab tsi yuav qab qab! Yog li, yog tias koj muaj hmoo thiab koj yuav ib qho loj dua ntawm cov nqaij npuas caj dab lossis sab nraum qab, tom qab ntawd tsis txhob yig - ua cov zaub mov no. Nws yog qhov yooj yim heev los ua nqaij npuas hau, tsuas yog nws yuav tsis nrawm heev. Tab sis peb tsis tsuag tsuag, puas yog?
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nqaij npuas
- caj dab lossis nqaij npua - 1, 5 - 2 kg,
- Nruab nrab carrots - 2 daim
- Dijon mustard - 3 diav
- Qij - 10-15 cloves,
- Freshly hauv av dub kua txob
- ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov carrots rau hauv cubes, txiav cov qej ua ib nrab. Nyob rau hauv ib lub tais, muab ob rab diav ntsev thiab ib nrab me kua txob. Cawv nqaij. Ua li no, nyob rau hauv txhua lub qhov tau nrog lub nqaim ntev riam, ncuav ib pinch ntawm kev sib xyaw ntawm ntsev thiab kua txob, muab ib daig ntawm cov zaub ntug hauv av thiab qej. Sab saum toj cov nqaij nrog ntsev thiab kua txob thiab txhuam nrog mustard. Qhwv ib daim hauv qhwv yas, cia nws sawv ntsug rau plaub teev ntawm chav sov, tom qab ntawd muab tso rau hauv tub yees rau 8-10 teev.
Kauj ruam 2
Rhaub qhov cub kom txog 200 ° C, tshem tawm cov nqaij ntawm lub tub yees, muab nws qhwv rau hauv ntawv ci lossis muab tso rau hauv lub tes tsho ci, muab tso rau hauv qhov cub rau ntawm daim ntawv ci.
Kauj ruam 3
Tom qab ib teev, txo qhov kub hauv qhov cub kom txog 120-130 ° C, tuav nws rau lwm 35 feeb. Yog tias cov ntawv loj, muab sij hawm ntxiv los ntawm 1 kg txog 1 teev. 15 feeb ua ntej thaum xaus, nce qhov kub, nthuav tawm cov ntawv ci kom ci xim av. Yog tias koj kib lub tes tsho, ces nws yuav tsim nyob hauv nws thiab yog li.
Kauj ruam 4
Tig lub qhov cub thiab cia cov nqaij sawv ntsug li 15 feeb, vim tias cov txheej txheem ua noj ua haus tseem ua ntxiv. Tom qab ntawd tshem tawm cov nqaij, txiav rau hauv loj slices thiab pab.
