Dumplings yog cov zaub mov zoo ntawm Slavic ua noj uas yuav pab tau kom muaj kev sib txawv ntawm lub rooj. Cov pob no tuaj yeem siv ua zaub mov noj rau sab, li zaub sawv ntsug, lossis ntxiv rau kua zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Qos dumplings:
- 10-12 pcs. qos yaj ywm;
- 4-5 dia hmoov nplej;
- 2 dos;
- ntsev.
- Qos dumplings nrog nqaij:
- 7-8 pcs. qos yaj ywm;
- 1 khob hmoov nplej hmoov nplej
- 1-2 qe;
- 300 g ntawm nqaij nyuj;
- dos - mus saj;
- ntsev;
- kua txob.
- Lub dumplings Finnish:
- 4 yam. qos yaj ywm;
- 1/3 khob cream
- 4 diav hmoov nplej;
- 3 lub qe;
- 2 diav ntawm raisins;
- 1/4 diav qhiav
- 1 tablespoon ntawm tws zaub;
- 1 liter dej los yog kua txiv cawv;
- ntsev kom saj.
- Qos dumplings nrog feta cheese:
- 800 g qos yaj ywm;
- 10 g hmoov nplej;
- 1 lub qe;
- 1 dos;
- 100 g nqaij npuas kib;
- 100 g feta cheese;
- ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov qos yaj ywm dumplings. Yaug thiab tev qos yaj ywm, tshem tawm qhov muag. Zom nrog cov zaub mov noj los yog ua kom zoo zoo. Muab cov khaub noom ntshiab tso rau hauv ib daim ntaub tuab lossis cheesecloth los ua kom cov kua txiv hmab txiv ntoo, thiab muab koj txhais tes wring Tos kom cov hmoov txhuv tuaj mus sib xyaw hauv cov kua txiv kom ntxiv nws rau cov ntshiab.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov hmoov nplej, ntsev thiab hmoov txhuv nplej siab rau cov qos yaj ywm. Knead txhua yam meej. Muab lub lauj kaub ntawm cov dej ntawm hluav taws thiab maj mam ntsev. Ncuav rau hauv cov kua kom txaus kom cov dumplings los ntawm lo ua ke. Thaum cov dej npau, ua cov ntawv me me ntawm qhov sib npaug.
Kauj ruam 3
Ruam cov khoom hauv cov dej npau npau ib los ntawm ib qho thiab do tas li kom tsis txhob lo tawm. Nco ntsoov tias dej yog ib txwm npau npau. Ua cov nqaij dumplings kom txog thaum kev sib tw, li 25-30 feeb. Thaum cov zaub mov ua noj, tev thiab txiav cov dos rau ib nrab ntawm ib ncig. Tso cov dos thiab cov dumplings npaj txhij hauv lub yias thiab kib kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 4
Cov qos yaj ywm dumplings nrog nqaij. Grate peeled thiab drained raw qos yaj ywm. Muab qhov sib tov tso rau hauv ib sab thiab cia cov kua ua kua. Ntxiv qe, hmoov, ntsev thiab sib tov kom huv. Daim ntawv cov khoom los ntawm cov pawg tiav.
Kauj ruam 5
Nias cov minced nqaij sib xyaw nrog dos rau hauv ib lub pob. Ua noj lub dumplings hauv salted dej kom txog rau thaum kev sib tw. Ua zaub mov nrog qaub cream.
Kauj Ruam 6
Finnish dumplings. Boil qos yaj ywm, ntxiv qe, raisins, cream thiab qhiav rau nws thiab zuaj lub khob noom cookie. Ua cov dumplings thiab ua noj hauv dej lossis kua zaub li 15-20 feeb. Pab nrog finely tws tshuaj ntsuab.
Kauj Ruam 7
Qos dumplings nrog feta cheese. Ua ib lub khob noom cookie nrog cov qos yaj ywm hau, qe, thiab hmoov. Txiav rau hauv cov pob zeb diam li 1 cm tuab thiab rhaub hauv dej qab ntsev kom txog rau thaum kev sib tw.
Kauj ruam 8
Fry cov nqaij npuas roj nyob rau hauv ib qho txuj ci. Thaum cov roj ntau txaus tso tawm los ntawm nws, muab cov dos txhoov rau hauv lub lauj kaub thiab kib. Ua cov dumplings rau hauv lub rooj, muab cov kib dos thiab nqaij npuas kib rau ntawm ib lub tais thiab nphoo nrog nqaij grated feta.
