Tsis ntev los no, barley tau tsis nco qab lawm, txawm hais tias nws muaj txiaj ntsig zoo nkauj thiab nplua nuj ntawm cov vitamins (A, E, D, PP, B vitamins). Cov tais diav uas muaj cov hlaws barley pab ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab co toxins, tswj lub plab zom mov, ntxuav cov hlab ntshav los ntawm cov plahaum cholesterol, txhim kho cov tawv nqaij, rau tes, plaub hau.
Barley sib xyaw nrog zaub ua tsis tau tsuas yog pab tau, tab sis kuj yog ib qho txawv txawv thiab txaus siab rau lub tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1/2 nkhaus dawb zaub qhwv;
- 2 lub taub suab paj taub nruab nrab;
- 3 nruab nrab cov carrots;
- 5 txiv lws suav;
- 2 pcs. noob dos loj;
- 1/2 khob txiv maj phaub barley;
- 400 g nqaij qaib fillet;
- 1 khob ua kom zoo zoo sunflower roj
- ntsev;
- av kua txob dub;
- dill zaub ntsuab;
- zaub txhwb qaib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj txhua zaub uas koj xav tau: tev ntsuab nplooj saum toj ntawm cov zaub qhwv, ntxuav cov kua txob thiab txiv lws suav, tev cov hauv paus dos thiab carrots. Yog tias koj xav kom cov zaub mov tig mus ua kom zoo nkauj thiab pom cov tsos hauv tsos, nws zoo dua yog siv cov kua txob daj. Quav cov zaub qhwv hauv ib daim hlab, txiav cov kua txob thiab cov txiv lws suav rau hauv cov nplais, txuas cov carrots rau ntawm coarse grater, finely chop lub dos. Nqa cov ntses loj loj thiab muab cov zaub txiav kom sov pov tseg rau hauv nws.
Kauj ruam 2
Yaug ib nrab ib khob ntawm hlaws barley, txiav cov nqaij qaib ua tej daim me me thiab ntxiv rau hauv cov zaub. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom huv si thiab sau nrog ib khob roj zaub.
Kauj ruam 3
Tso lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, npog thiab simmer rau ob teev, nplawm qee zaus. Kaum tsib feeb kom txog thaum kev sib tw, ntxiv ntsev thiab kua txob dub.
Garnish nrog finely tws dill thiab parsley thaum pab. Barley nrog zaub tuaj yeem txais kev pabcuam kub lossis siv ua khoom noj txom ncauj.
