Thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov, ib qho txheeb ze ntawm lub taub dag, cov nqaj ntoo, siav hauv lub vaj. Qhov no tsis tsuas yog zaub qab qab, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo. Zucchini txiv hmab txiv ntoo pulp muaj ntsev ntsev ntxiv, protein, acids, vitamins thiab lwm yam tshuaj uas muaj cov txiaj ntsig zoo rau tib neeg kev noj qab haus huv. Cov qhua tau nyob ntawm lub qhov rooj, tab sis koj tsis paub yuav ua li cas ua noj zucchini sai sai thiab qab qab? Muaj ob peb zucchini cov zaub mov txawv uas yuav siv ob peb feeb xwb.
Rau cov zucchini cov tais diav uas tuaj yeem npaj tau sai thiab qab, cov hluas zucchini yog qhov haum, uas yog me me ntawm qhov loj me, daim tawv nqaij nyias thiab cov leeg mos.
Fried zucchini
Txiav tawm qhov qis ntawm zucchini, tom qab ntawd txiav mus rau hauv cov voj voog lossis hlais 1-2 cm tuab. Ncuav ib qho me me ntawm cov hmoov txhuv nplej rau hauv ib lub phaj, ntxiv ntsev thiab kua txob hauv av, sib tov txhua yam. Dov lub voj taub hau hauv cov hmoov sib tov. Ntxiv cov roj zaub rau hauv ib lub lauj kaub ua ntej ua ntej thiab kib ntawm ob sab kom txog thaum ua tiav cov xim kub. Ua ntej pab, garnish nrog tshuaj ntsuab thiab ncuav tshaj qaub cream.
Zucchini hauv qhov cub
Txiav lub courgettes lengthwise mus rau hauv ob lub vaj huam sib luag halves. Txhuam nrog txiv ntseej roj, roj nrog kua txiv qaub, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ci hauv qhov cub preheated thiab sprinkle nrog grated cheese thiab rosemary nyob rau sab saum toj ob peb feeb kom txog thaum npaj txhij.
Zucchini pancakes
Zom cov zucchini thiab nyem maj mam kom tshem tawm cov dej ntau dhau. Ntxiv cov hmoov nplej, qe, ci dej qab zib, ntsev, kua txob, kib carrots rau qhov loj thiab sib tov txhua yam kom txog thaum tus. Diav lub khob noom cookie rau hauv ib qho txuj ci nrog cov roj ua kom zoo thiab kib ntawm ob sab. Ua cov pancakes nrog tshuaj ntsuab thiab qab zib.
Zucchini nplej zom
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, Fry zucchini slices nrog dos. Tom qab ntawd ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam diluted nyob rau hauv dej thiab simmer rau txog 10 feeb. Boil lub pasta thiab sib tov nrog zucchini.
