Vak belyash hauv Tatar yog zoo li cov nqaij niaj zaus, tab sis nrog cov tsw txawv. Los ntawm cov khoom xyaw muab, koj tuaj yeem ci ob daim ntawv ci ntawm cov txiv ncuav qab zib no. Tsis tas yuav muaj kev ntshai ntawm qhov nyiaj npaum li cas, vak belyash yuav tawg ntawm ib hmos. Zoo, muaj kua heev thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 tbsp. ib diav ntawm zaub roj.
- Rau qhov ntsuas:
- - 4 khob hmoov nplej,
- - 200 grams butter,
- - 1, 5 tsom iav ntawm kefir,
- - 1 diav ntsev,
- - 0.25 teaspoons ntawm ci dej qab zib.
- Txog kev sau:
- - ntsev kom saj,
- - 500 grams ntawm nqaij nyug,
- - 500 gram ntawm cov qos yaj ywm,
- - 2 dos,
- - kua txob dub hauv av los saj,
- - 70 ml dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ke ci dej qab zib thiab ntsev rau hauv ib lub tais. Ntxiv rau daim ntawm butter thiab do kom txog thaum tawg. Ntxiv ib khob ntawm kefir thiab do ntxiv. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv seem kefir thiab knead ib tug mos mov paj. Muab cov tais ntawm lub khob noom cookie tso rau hauv lub tub yees rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Yaug cov nqaij nyuj, txiav ua tej daim thiab ntswj mus rau hauv cov nqaij minced. Tev thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv me me. Quav dos. Ua ke nqaij minced nqaij nrog qos yaj ywm thiab dos hauv ib lub tais, ntxiv dej, ntsev thiab kua txob thiab do zoo.
Kauj ruam 3
Tshem cov khob noom cookie, txiav ua tej daim nrog Walnut. Qhov loj tuaj yeem xaiv los saj. Yob tawm hauv daim, tso ib diav ntawm txhaws hauv nruab nrab. Sau cov npoo ntawm lub khob noom cookie upwards, zoo li sib sau ua ib lub hnab. Tso qhov me me rau saum.
Kauj ruam 4
Caw daim ntawv ci nrog roj thiab muab cov nplawm rau nws.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub kom 180 degrees. Ci cov npluav kom txog thaum xim av xim av, txog 40 feeb. Ua kub.
