Nqaij qaib fillet hauv lws suav-txiv maj phaub ntses yog siav hauv ib nrab ib teev. Lws suav-txiv maj phaub ntses muab cov nqaij qaib zoo ib yam tshwj xeeb. Koj tuaj yeem noj nqaij npuas lossis nqaij nyug nyob hauv tib qho.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 pcs. nqaij qaib fillet;
- - 2 txiv lws suav;
- - 200 ml ntawm txiv maj phaub mis;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - 2 suab thaj qab zib;
- - 1/2 me nyuam diav av txuas;
- - sib tov ntawm cov kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov tawv nqaij ntawm cov txiv lws suav, nchuav dej kub dhau lawv, thiab tom qab ntawd tshem tawm cov tawv nqaij. Txiav lub soob pulp rau hauv me me cubes. Tev lub qej, tsuav zoo nrog rab riam ntse. Ua ntej yaug lub nqaij qaib fillet, tom qab ntawd txiav rau hauv feem.
Kauj ruam 2
Thaum tshav kub kub 2 dia roj zaub hauv ib qho txuj ci, ntxiv tws txiv lws suav nrog qej, kib rau 2-3 feeb, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd ntsev kom saj, ntxiv qab zib thiab kua txob sib tov. Ncuav txiv maj phaub mis rau hauv cov txuj ci, do, ua noj ua ke li 2-3 feeb ntxiv.
Kauj ruam 3
Muab cov nqaij qaib xyaw xyaw tso rau hauv daim ntawv ci nrog rau cov kua ntses, do, npog. Ua noj dhau li nruab nrab cua sov li 20 feeb kom txog thaum cov nqaij siav. Tom qab ntawd, saj nws, yog tias tsis muaj ntsev txaus, tom qab ntawd ntxiv ntsev, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom rau koj saj, tsuas yog tsis cuam tshuam cov qab ntxiag txiv lws suav-txiv maj phaub saj ntawm cov kua ntses.
Kauj ruam 4
Npaj cov nqaij qaib ua tiav rau hauv lws suav-txiv maj phaub ntses rau ntawm cov phiaj, nphoo nrog cov txiv maj phaub rau saum, garnish nrog tshiab sprigs ntawm cilantro lossis parsley. Ua kub. Cov nplej siav, qos yaj ywm, thiab taum yog cov haum ua ib qho tais noj rau cov nqaij qaib.
