Cov qab thiab cov zaub mov tsis zoo noj los ntawm zucchini thiab cheese. Koj tuaj yeem ua tau ntau yam kev qhia no los ntawm kev ntxiv nqaij qaib Tshuag thiab ntawm cov nqaij ntshiv puv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 40 g ntawm butter;
- - 1 PC. dej paug;
- - 3 pcs. cov me-ntxee;
- - 200 ml ntawm cream;
- - 1 PC. fennel;
- - 150 g ntawm puab cov cheese;
- - 1.5 liv ntawm zaub los yog nqaij qaib si;
- - 20 ml ntawm txiv roj roj;
- - 100 g ntawm grated cheese;
- - ntsev thiab kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov hluas zucchini, tsis pub ntev tshaj 20 centimeters nrog lub teeb tawv nqaij. Tso dej yaug lawv kom zoo nyob rau hauv dej txias thiab cia kom qhuav. Tev thiab txiav mus rau hauv me me. Ntxuav lub fennel thiab txiav mus rau hauv fab.
Kauj ruam 2
Soak lub leeks hauv dej txias rau nees nkaum feeb, qhuav thiab txiav mus rau hauv cov nplhaib me me. Nqa ib qho hnyav-hauv qab keej, kub nws kom zoo rau ntawm lub qhov cub thiab ua rau butter. Ntxiv me ntsis txiv roj roj, do thiab kib lub hau kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov zucchini rau cov kib hauv kib, kib kom txog thaum zucchini yog kev sib tw. Feem ntau, ntawm qhov kub nruab nrab, qhov no yuav siv sijhawm tsis pub ntau tshaj 5-7 feeb. Ncuav ib khob ntawm zaub los yog nqaij qaib nqaij hla lub zucchini, ntxiv fennel thiab simmer rau kaum feeb. Ntxiv ntsev thiab hwj txob rau koj saj, sib tov txhua yam.
Kauj ruam 4
Ncuav cov roj qab zib rau hauv lub lauj kaub rau hauv nyias kwj, do tas li. Ntxiv cov txheej txheem cheese thiab simmer rau lwm kaum feeb. Txias qhov sib tov tiav thiab whisk hauv rab. Txheeb nrog cov khoom seem thiab whisk dua. Pab nrog grated cheese thiab tshuaj ntsuab tshiab.
