Focaccia yog tsoos Italian flatbread uas ua los ntawm cov hmoov nplej nplej. Nws tsis muaj cov duab ib txwm muaj los yog txhaws - nws tuaj yeem noj nrog cheese, tshuaj ntsuab, qij, txiv lws suav thiab lwm yam khoom xyaw. Focaccia yog txais cov khoom noj txom ncauj lossis hloov ua khob cij, tab sis nco ntsoov nrog roj txiv roj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 700 g hmoov nplej;
- - 1, 5 tsp qhuav poov xab;
- - 350 ml ntawm dej sov;
- - 1, 5 teaspoons ntsev;
- - 1, 5 teaspoons suab thaj;
- - ib qho quav ntawm cov zaub qhuav, oregano thiab rosemary;
- - 3-4 txiv lws suav;
- - ½ cov dos liab;
- - 150 ml ntawm txiv ntseej roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nhov cov hmoov nplej ncaj qha rau ntawm lub rooj thiab ua ib qho kev nyuaj siab sab hauv ntawm cov kab swb. Ncuav cov txiv ntseej roj thiab cov poov xab xyaw nrog dej sov rau hauv nws. Ntxiv qab zib, ntsev thiab zuaj lub khob noom cookie tsis dhau. Npog nws nrog phuam thiab tawm hauv qhov chaw sov rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 2
Dov lub khob noom cookie tiav ua ntau lub voj loj 0.5 cm tuab. Muab cia rau ntawm daim ntawv ci nrog roj nrog txiv roj roj. Tsis tas li ntawd grease lub saum npoo ntawm cov ncuav nrog roj thiab ua kom punctures nrog rab rawg nyob rau ntau qhov chaw.
Kauj ruam 3
Txau tus tortillas nrog cov hlais ib nrab ntawm ib ncig ntawm cov dos liab, cov txiv lws suav thiab cov tshuaj ntsuab qhuav. Tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° C thiab ci tsis ntau tshaj 15 feeb. Txiav tiav focaccia zoo li pizza thiab pab nrog txiv roj roj.
