Fabkis hom zaub mov - omelet - yog nrov heev thoob plaws ntiaj teb. Cov no yog qe, ntaus thiab kib hauv butter. Lub omelet yog yooj yim los npaj, txaus siab thiab qab. Txawv lub teb chaws cuisines nyias muaj nyias cov zaub mov txawv. Omelets tau npaj nrog cheese, nqaij sawb, ham, nqaij ntses, nceb, ntau yam zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Omelet nrog nqaij npua thiab dib
Los ua ib qho omelet nrog ham thiab cucumbers, koj yuav tsum:
- 6 lub qe;
- 150 g ham;
- 1 dib qaub;
- ½ khob ntawm cream;
- 3 tbsp. l. butter;
- hauv av kua txob dub;
- ntsev.
Txiav cov nqaij npua rau hauv ib daim hlab thiab maj mam sauté hauv butter. Tom qab ntawd ntxiv cov pickled dib, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Whisk lub qe zoo nrog qab zib, ntsev, nphoo nrog kua txob thiab ncuav cov nqaij ua noj sib xyaw ua ke dhau cov nqaij npua thiab dib. Saute lub omelet tshaj tsawg tshav kub kom txog thaum kev sib tw.
Spanish omelet nrog nqaij npuas kib thiab nceb
Ua ib qho omelet hauv lus Mev, koj yuav tsum nqa cov khoom hauv qab no:
- 4 lub qe;
- 4 txiv lws suav;
- 8 nceb;
- 150 g nqaij npuas kib;
- 1 lub qos hau;
- 1 dos;
- 1 lub kua txob qab zib;
- 1 tbsp. l. txiv roj roj;
- 3 tbsp. l. grated nyuaj cheese;
- zaub txhwb qaib;
- hauv av kua txob dub;
- ntsev.
Tev lub dos, tsuav nrog rab riam thiab txuag hauv cov roj txiv roj. Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij npuas kib, txhoov los yog tsuav, thiab sauté nrog cov hauv paus rau li 1-2 feeb. Txiav lub qhov cub ua ntej txiav rau hauv ib daim hlab, txiv lws suav rau hauv cov hlais, thiab cov champignons rau hauv cov nplais. Ua ke cov khoom xyaw npaj, muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov dos thiab nqaij sawb, do thiab kib.
Yeej qe nrog ib diav dej (koj tuaj yeem siv dej muaj dej), ntsev thiab kua txob. Ncuav rau hauv skillet thiab grill tshaj tsawg cua sov rau txog 4 feeb (kom txog thaum omelet yog maj mam browned). Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub, sprinkle nrog grated cheese thiab npog. Garnish tiav omelet nrog finely tws parsley thiab tswb kua txob ib ncig.
Qab zib omelet nrog txiv hmab txiv ntoo
Ib qho omelet tuaj yeem dhau los ua tsis tau tsuas yog ib qho kev ua noj ywj pheej, tab sis kuj tseem muaj cov khoom qab qab. Los ua ib qho omelet nrog txiv hmab txiv ntoo koj yuav xav tau:
- 8 lub qe;
- 1 lub txiv tsawb;
- 2 kiwi;
- ½ khob compote txiv pos nphuab;
- 1 tbsp. l. hmoov qab zib;
- 1 txiv kab ntxwv;
- zaub roj;
- ntsev kom saj.
Ua tib zoo cais cov ntsiab dawb los ntawm yolks thiab yeej cov nplai nrog tus tov lossis whisk kom txog thaum ua npuas muag tawm. Tshiav cov qe nrog ntsev nrog rab diav ntoo thiab ua tib zoo ua ke nrog cov protein ua npuas dej. Thaum tshav kub kub roj zaub nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab ua rau. Omelet. Tom qab ntawd Fry 3 ntau omelette pancakes.
Txiav lub txiv tsawb, kiwi thiab txiv kab ntxwv tev thiab dawb zaj duab xis rau hauv me me. Muab cov txiv ntoo thiab txiv pos nphuab tso rau saum txhua lub omelet uas siav. Tom qab ntawd quav nyob rau hauv ib nrab thiab sprinkle nrog hmoov qab zib.