Txaus siab rau koj tus txiv neej los ntawm kev npaj hauv qab, muaj siab thiab muaj kev noj qab haus huv "txiv neej lub Hwj Chim" zaub xam lav. Cov zaub xam lav no yuav cuam tshuam rau tus txiv neej hnub so, suav nrog nws hauv cov ntawv qhia hnub npe, ntawm koj tus txiv neej hnub yug.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ib nrab ib kilo ntawm nqaij qaib fillet;
- - 3 lub qe qaib;
- - 1 pawg ntawm cov zaub qhwv hauv Suav;
- - ¾ tsom iav ntawm walnuts;
- - Ib nrab khob ntawm dub khob cij rusks;
- - 1 txiv qaub;
- - 1 lub txiv lws suav liab (rau dai kom zoo);
- - 250 g ntawm mayonnaise;
- - zaub ntsuab ntawm dill lossis parsley.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij qaib, tso rau hauv saucepan thiab simmer rau ib teev tshaj li tsawg tshav kub. Lub caij nrog ntsev ua ntej ua noj. Boil lub qe nyob rau hauv salted dej.
Kauj ruam 2
Thaum cov nqaij thiab qe kub npau npau, npaj txhua yam koj xav tau. Txiav lub Suav zaub qhwv rau hauv ib daim hlab. Zom cov Walnut nyob rau hauv rab los yog txiav ua tej daim me me nrog rab riam.
Kauj ruam 3
Grate boiled qe rau ntawm grater nplua. Txiav cov nqaij qaib rau hauv me me. Tso tag nrho cov khoom tiav ua tiav, tshwj tsis yog cov qe, hauv lub tais zaub xam lav, ntxiv cov kab nrib pleb, mayonnaise, ncuav cov zaub xam lav nrog cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub thiab sib tov txhua yam.
Kauj ruam 4
Decorate sab saum toj ntawm zaub xam lav nrog tws qe, kis tusyees tshaj tag nrho saum npoo. Hauv nruab nrab ntawm cov zaub xam lav, ua ib lub txiv lws suav sawv thiab nteg tawm cov zaub txhwb qaib lossis nplooj g nplooj. Ua lub rose paj li hauv qab no: Nqaij soob tawv thiab txiav cov tawv nqaij ua rau nyias nyias, zoo li kauv. Dov nce saum lub kauv los ua lub rose.
Kauj ruam 5
Qab, noj thiab zoo noj "txiv neej lub zog" zaub xam lav yog npaj los noj. Ua cov zaub xam lav sai sai tom qab ua noj kom cov rusks hauv zaub xam lav tsis rov los.
