Ib daim ntawv qhia zoo tshaj plaws nyob rau hauv rooj plaub uas koj tab tom mus ncig ua si ntev: lub ncuav qab zib tau yooj yim noj, tsis tas yuav tsum rov ua dua, thiab ntxiv mus, nws tseem nyob qab txawm tias 2-3 hnub tom qab ua noj!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 400 g hmoov nplej;
- - 200 g ntawm butter txias;
- - Lub pinch ntawm ntsev;
- - 100 ml dej txias.
- Txog kev sau:
- - lws suav;
- - zucchini;
- - dos;
- - txiv lws suav;
- - qej;
- - ntsev thiab kua txob rau saj;
- - txiv roj roj.
- Tus nqi zaub yuav nyob ntawm lawv qhov loj me thiab koj lub siab nyiam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb yuav muab cov ncuav qab zib ua hmo ua ntej. Taum cov hmoov nplej rau hauv ib lub taub loj nrog rau ntxiv ntsev. Quav cov roj txias rau hauv lub voos xwmfab me me thiab zom nrog cov hmoov sib tov kom thiaj li muab cov xuab zeb uas zoo li hauv av. Los ntawm me me, peb pib ntxiv dej khov rau dej - ceev faj, koj yuav xav tau tsawg dua li cov nyiaj tau hais tseg - thiab nqa lub khob noom cookie rau qhov xwm yeem uas nws tuaj yeem dov mus rau hauv ib lub pob.
Kauj ruam 2
Flatten pob rau hauv cov ncuav mog qab zib tuab, qhwv nws nrog ntawv ci rau khaws cia cov khoom noj thiab muab tso rau hauv tub yees thaum hmo ntuj lossis rau tsawg kawg yog 8 teev.
Kauj ruam 3
Nyob rau yav tsaus ntuj, peb tseem yuav ua cov kem. Sov ib qho me me ntawm cov txiv roj roj hauv lub lauj kaub kib thiab sauté cov dos txiav rau hauv cov ceg nyias nyias hauv nws kom txog thaum muag muag. Tag nrho lwm cov zaub (nrog rau kev zam ntawm cov txiv lws suav - peb yuav ntxiv nws rau cov khoom noj qab zib ua ntej ua noj) txiav mus rau hauv cov nplhaib li ntawm 0.4 cm tuab.
Kauj ruam 4
Boil dej nyob rau hauv ib saucepan. Koj tuaj yeem ntxiv cov dej qab zib ci rau qhov kawg ntawm rab riam kom cov zaub muaj xim. Peb muab cov zaub tso rau hauv dej li 15 feeb, thiab tom qab ntawd peb ntes lawv nrog ib rab diav.
Kauj ruam 5
Hnub tom qab, ua kom sov lub qhov cub nrog daim ntawv ci rau 180 degrees.
Kauj Ruam 6
Peb muab lub khob noom cookie tawm hauv lub tub yees nyob rau hauv 20 feeb kom nws sov me ntsis, thiab tom qab ntawd yob nws mus rau hauv txheej 0.3 cm tuab. Txiav tawm ntawm cov voj voog (xaiv tau) siv cov pwm thiab hloov mus rau parchment ntawv, uas, nyeg, peb muab tso rau ntawm lub rooj tsavxwm.
Kauj Ruam 7
Peb kis txoj kev txhaws rau ntawm lub khob noom cookie, tsis nco txog cov txiv lws suav. Maj mam grease sab saum toj nrog txiv ntseej roj, ntsev, kua txob, ntxiv me ntsis tws qej.
Kauj ruam 8
Rub lub parchment los ntawm pawg tswj hwm mus rau ib daim ntawv ci kub thiab xa mus ci rau txog 35 feeb. Yog tias cov zaub pib xim av ntau dhau los, cia li npog lawv nrog ntawv ci!
