Qhov no yog qhov Italian lub teeb ci cov mov ci ua los ntawm cov khob noom cookie muag, ua nrog txiv roj roj: kev lig kev cai, tus vaub kib tau nphoo nrog nws ua ntej ci.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 450 g ntawm hmoov dawb tshwj xeeb rau ci ncuav;
- - 1 tsp ntsev;
- - 1 lub hnab ntim khoom ntawm poov xab (7 g);
- - 4 diav txiv roj roj;
- - 300 ml ntawm dej sov;
- - 0,5 tsp ntxhib hiav txwv ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav cov hmoov nplej rau hauv ib lub tais loj, ntxiv ntsev thiab poov xab, thiab do. Ua ib qho kev nyuaj siab hauv plawv thiab muab tso rau hauv 3 tbsp. txiv ntseej roj thiab dej sov so. Maj mam tov cov hmoov nplej, butter thiab dej, ua ntej nrog rab diav ntoo thiab tom qab ntawd nrog koj txhais tes, kom txog thaum koj tau txais lub khob noom cookie uas muag me ntsis rau koj txhais tes.
Kauj ruam 2
Muab cov mov paj tso rau ntawm cov nplaim taws. Do kom ntev li 10 feeb kom txog thaum nws muaj kev sib txig, ywj siab. Txhawm rau tiv thaiv lub khob noom cookie los ua kom tawv ncauj, tig mus, muab tais thiab txhuam nws txhua lub sijhawm. Txau nrog hmoov, yog tias tsim nyog, tab sis tsis txhob ntxiv ntau dhau ntawm kom tsis txhob hnyav dua cov khoom.
Kauj ruam 3
Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm cov ntawv ci, yob nws mus rau hauv ib puag ncig txheej txog 21 cm inch thiab 2 cm tuab. Qhov uas tsis tas nias lub phuam so, khoov lub npoo rau hauv qab ntawm daim ntawv ci thiab tawm hauv qhov chaw sov li 45 feeb. kom haum (ob npaug ntawm qhov loj me).
Kauj ruam 4
Txog sijhawm kawg ntawm cov sijhawm no, ua kom sov lub qhov cub kom kub txog 230 degrees. Tshem cov phuam. Ncuav rau hauv lub khob dej kub thiab nias koj lub ntsis ntiv tes rau hauv lub khob noom cookie uas nce zuj zus, ua dents. Tso koj cov ntsis ntiv tes rau hauv dej txhua lub sijhawm kom cov nplaim dej ntawm lub khob noom cookie noo noo. Grease lub khob noom cookie nrog rau seem 1 tablespoon. txiv roj roj thiab nphoo nrog ntxhib hiav txwv ntsev.
Kauj ruam 5
Ci lub focaccia rau li 15 feeb kom txog thaum Golden xim av. Hloov mus rau txoj hlua hlau xaim thiab txias rau 15 feeb, tom qab ntawd qhwv hauv daim ntawv qhia tshuaj yej los ua kom lub ntsej muag me ntsis. Ua kom sov sov lossis cia kom txias. Koj tuaj yeem muab cia rau hauv tub yees li 2 hnub lossis kom khov.
