Ib qho ntawm feem nyiam thiab nrov ntxiv rau pasta yog nceb. Feem ntau lawv ua raws li tus khub, ntxiv cov nqaij minced lossis tej daim nqaij qaib. Txawm li cas los xij, muaj cov zaub mov txawv qhov chaw uas muaj nceb. Sim ua cov nplej zom nrog nceb, basil thiab pistachios - nws tsis yog tsuas yog qab qab, tab sis kuj zoo nkauj heev. Ua txoj haujlwm no rau lub rooj noj mov Hnub Sunday - koj tsev neeg yuav nyiam nws.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nplej zom nrog champignons thiab basil tshiab:
- 300 g ntawm pasta;
- 200 g tshiab champignons;
- 200 g dej khov zaub ntsuab;
- pawg ntawm cov zaub ntsuab;
- 1 dos;
- 3 cloves ntawm qej;
- zaub roj rau kib;
- 60 g peeled pistachios;
- ntsev;
- freshly hauv av dub kua txob.
- Pasta nrog chanterelles nyob rau hauv creamy sauce:
- 250 g ntawm pasta;
- 200 g tshiab chanterelles;
- 3 cloves ntawm qej;
- 1 teaspoon qhuav basil zaub
- 2/3 khob cream
- 100 g parmesan;
- 50 g peeled pistachios;
- zaub roj rau kib;
- ntsev;
- av kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua noj cov nplej zom. Rau cov zaub mov no, spaghetti, tagliattele, farfalle lossis penne yog haum. Rhaub dej, ntxiv ntsev rau nws. Ntxiv cov nplej zom thiab ua noj ua raws cov lus qhia ntawm lub pob. Txhawm rau tiv thaiv qhov muab tshuaj txhuam los ntawm txhawm rau, ncuav ib tablespoon ntawm roj zaub rau hauv saucepan. Pov tseg cov nplej zom tiav lawm hauv ib lub colander.
Kauj ruam 2
Mus tom ntej thiab ua kua txob. Thaum tshav kub kub txiv roj roj nyob rau hauv ib tug tob skillet. Txiav cov champignons tshiab rau hauv cov nplais, txiav cov qij, khov spinach thiab zaub zaub basil, txiav cov dos rau hauv cov nyias ib puag ncig. Muab cov dos thiab cov tws nceb tso rau hauv daim pias. Fry qhov sib tov, nplawm tas li, kom txog thaum lub hauv paus loj thiab tag nrho cov kua hauv lub lauj kaub tau yaj.
Kauj ruam 3
Txo cov cua sov thiab ntxiv cov spinach rau cov txuj ci. Do qhov sib tov thiab muab tso rau ntawm lub hau. Simmer rau txog 5-7 feeb. Ntxiv tws qej, zaub ntsuab, ntsev thiab freshly hauv av dub kua txob rau lub pias. Do qhov sib tov thiab kib rau lwm 5 feeb. Muab cov nplej zom uas tau npaj rau hauv qhov sib tov thiab do. Sov txhua yam ua ke rau 4-5 feeb.
Kauj ruam 4
Kis cov nplej zom ua tiav rau ntawm cov phaj lossis faib rau cov tais loj. Tsuag nws nrog freshly hauv av dub kua txob. Hauv tshuaj khib, txhuam cov pistachios rau hauv cov ntxhib ntxhib thiab nphoo rau ntawm cov nplej zom. Kho cov zaub mov nrog cov nplooj basil.
Kauj ruam 5
Sim lwm version ntawm nceb nplej zom. Rho cov nplej zom, dua li ib qho penne lossis tagliattele. Quav cov qej txiav, txiav cov chanterelles rau hauv cov ntawv loj. Txiav cov pistachios rau hauv plastics nyias los yog zuaj lawv hauv cug, tig mus rau hauv cov pob zeb loj.
Kauj Ruam 6
Muab cov nceb tso rau hauv ib qho txuj ci nrog roj zaub roj. Fry lawv kom txog thaum kev sib tw, nplawm tas li. Ncuav qab zib rau hauv lub lauj kaub, do, ntxiv ntsev thiab kua txob hauv av dub thiab cov zaub hauv cov kua hauv paus. Noj cov ntses kom txog thaum tuab.
Kauj Ruam 7
Tso cov nplej zom rau hauv kib frying thiab do. Preheat qhov sib tov rau kwv yees li 5 feeb thiab muab cov nplej zom ua tiav rau ntawm cov nqaij ua kom sov sov. Txau rau txhua pab nrog pistachios thiab grated Parmesan cheese. Pab tam sim.
