Sanvitalia yog ib qho ntawm cov nroj tsuag uas kuv nyiam, Kuv cog ib qho kab txawv "me ntsis paj noob hlis" hauv lub tebchaws kom txog rau thaum huab cua txias heev. Thiab tsis ntev los no kuv txiav txim siab ci ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm no tshav ntuj paj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - qab zib - 300 g,
- - hmoov nplej - 300 g,
- - qe - 4 pcs.,
- - ci hmoov -1 tsp,
- - cocoa hmoov - 3 tsp
- Rau impregnation:
- - qaub cream - 500 g,
- - qab zib - 100 g,
- - vanillin-1 tsp
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - haus mis nyuj - 5 diav,
- - butter -100 g,
- - cocoa hmoov - 2 diav,
- - khoom noj khoom haus xim,
- - txiv maj phaub plaub ya ri.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau mov paj, yeej qe nrog qab zib. Ntxiv hmoov thiab ci hmoov, zuaj lub khob noom cookie. Faib nws ua ob ntu sib luag, ntxiv hmoov cocoa rau ib qho ntawm thiab do. Nyob rau hauv daim ntawv greased, ua noj nyob rau hauv lem, thawj 2 khoom qab zib dawb, tom qab ntawd 2 tsaus nti (koj tuaj yeem ci ib qho khoom qab zib loj zuj zus thiab txiav ib nrab ntev). Cov ncuav yuav tsum ci rau 25-30 feeb. hauv qhov cub tau preheated rau 180 ° C.
Kauj ruam 2
Rau cov qab zib, nws yog qhov txaus kom ua tiav cov qaub cream nrog piam thaj thiab vanilla. Saturate lub ncuav mog qab zib, hloov sib xyaw ntawm dawb thiab chocolate daim txhuam cev ncuav mog qab zib. Koj tuaj yeem kho lub ncuav mog qab zib zoo li cov paj uas siv txiv maj phaub thiab butter lub ntsej muag.
Kauj ruam 3
Whisk lub butter thiab cov kua mis ua kom cov qab zib. Faib qhov loj tshwm sim rau hauv 3 qhov chaw: sib txuas ib qho nrog cov zaub mov ntsuab, thib ob nrog daj, ntxiv cocoa hmoov rau qhov sib tov ntxiv. Yog tias koj tsis tuaj yeem pom cov txiv maj phaub plaub hau xim, kuj siv xim zas daj.
