Shish kebab yog qhov ntxim nyiam kawg, txawm hais tias tsis tau zoo noj. Nyob rau lub caij ntuj sov, yuav luag tsis muaj qhov khoos phis ua tiav yam tsis muaj ntxhiab nqaij siav hla ci nrog cov roj. Yog tias koj yog tus nyiam ntsim, sim marinating nqaij npuas hauv adjika.
Nws yog qhov tsim nyog
adjika; - ketchup; - ntsev; - txuj ci; - dos
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav lub caj dab caj dab los ntawm khw los yog khw muag khoom. Nws yog qhov tsis tsim nyog yuav tau coj lwm yam ntawm lub cev tuag, txij li lub kebab yuav dhau los ua kom qhuav thiab tawv. Cov nqaij los ntawm caj dab muaj ntau cov veins ntawm cov rog, uas ua rau nws muaj kua.
Kauj ruam 2
Yaug ib qho tag nrho cov nqaij hauv qab dej txias, qhuav me ntsis. Txiav rau hauv cov ntawv - txog 2 txog 2 centimeters, lossis me ntsis ntxiv. Kuj tseem txiav cov dos rau hauv cov nplhaib lossis ib nrab ib ncig.
Kauj ruam 3
Ua ke nqaij thiab dos hauv kev faib ua feem uas koj nyiam. Ntxiv ib tablespoon ntawm adjika thiab 50 ml ntawm ib ketchup rau 1 kg ntawm nqaij. Tsis txhob hnov qab txog lub caij thiab ntsev kom saj. Cov aroma zoo zoo nkaus li yog tias koj tso ib qho me me ntawm celery lossis zaub txhwb qaib hauv cov nqaij.
Kauj ruam 4
Marinate cov nqaij rau txog 2 teev, nplawm puav. Tom qab ntawd koj tuaj yeem pib kib nws rau ntawm grill lossis hauv airfryer. Tso tawm los yog tawg tawm cov nplaim taws hauv lub sijhawm kom lub kebab tsis hlawv.
Kauj ruam 5
Pab nrog zaub tshiab, mustard thiab ketchup. Cov zaub mov muaj qhov ntsim saj thiab ib qho tsis hnov qab aroma. Lub kebab npaj raws li daim ntawv qhia no tsis pom zoo rau menyuam yaus.
