Rau cov neeg nyiam ua zaub mov noj qab nyob zoo, muaj kev xaiv zoo rau txhua tus nyiam lasagna. Hearty, cua, qub thiab noj qab haus huv, txij li thaum spinach muaj ntau yam pab tau. Cov zaub mov no yuav pab tau zoo rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub cev yuav tsum ua kom rov zoo nrog cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 700 g ntawm spinach;
- - 3 pcs. cloves ntawm qej;
- - 3 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - 500 g ntawm curd cream cheese;
- - 7 tbsp. spoons ntawm lws suav sau;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm Provencal tshuaj ntsuab;
- - 300 g ntawm txiv lws suav;
- - 250 g ntawm tiav lasagna nplooj;
- - 100 g ntawm tawv cheese;
- - 10 g ntawm qhuav dill;
- - 0,5 tsp nutmeg;
- - ntsev, kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua tib zoo txheeb thiab yaug cov spinach, rhaub nws hauv dej npau npau li 3-4 feeb. Tso rau hauv ib lub colander kom ntws dej. Thaum lub spinach tau txias, nyem thiab tsuav nws ua kom zoo, ntsev thiab lub caij nrog nutmeg. Siv cov khoom sib tov, ntaus cov curd cheese rau hauv qhov chaw du, ua ke nrog spinach thiab sib tov kom huv si.
Kauj ruam 2
Txiav cov txiv lws suav uas ntxuav rau saum, ncuav nrog rhaub dej thiab tshem tawm ntawm daim tawv nqaij, tom qab ntawd muab cov nqaij me. Tev lub dos thiab qej, tsuav lawv thiab kib hauv lub lauj kaub hauv cov roj kub kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov kua txiv lws suav thiab ua noj rau lwm ob feeb. Ntxiv cov txiv lws suav txhoov, Provencal tshuaj ntsuab, ntsev thiab kua txob thiab simmer rau tsib feeb.
Kauj ruam 3
Caw daim ntawv ci nrog lub ncuav butter thiab tso cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm lasagna, nyob rau sab saum toj ntawm cov tshij thiab cov zaub ntsuab uas puv. Npog nrog txheej txheej ntawm lasagna, kis nrog lws suav-qej ntses thiab sab saum toj nrog grated cheese. Ci hauv qhov cub ntawm 170 degrees txog li 50 feeb. Txau kub lasagne nrog dill qhuav, cia kom txias thiab txiav rau hauv qhov chaw hauv cov pwm.
