Cov tais qaib yog cov tais uas npaj los siv ntau lub qe. Qhov no ua rau nws tsis tuaj yeem noj lawv thaum yoo mov rau cov neeg uas yoo nqhis ntawm cov zaub mov tsis nrawm. Tus Neeg Nyij Pooj, ntawm qhov tod tes, npaj lawv cov khaub noom siv cov kua zaub xws li kua mis los yog qab zib.
Txhawm rau npaj 1 kg ntawm nplej txhuv, uas yog ib qho ntawm cov khoom noj hauv tebchaws ntawm Japanese chav ua noj, koj yuav xav tau cov khoom lag luam hauv qab no:
- Cov mov nplej zoo 350 g
- Millet 130 g
- Dos 30 g
- Margarine 35 g
- Hmoov 60 g
- Nqaij mis 450 g
- Ntsev mus saj
- Hauv av dub kua txob rau saj
- Zaub txhwb qaib zaub ntsuab los saj
Tshuab ua khoom noj "Japanese-style nplej casserole"
Cov txhuv thiab hmoov nplej tau muab ntxuav kom huv hauv qab cov dej ntws, thiab tom qab ntawd soaked rau 20 feeb hauv dej qab ntsev txias. Cov hmoov nplej uas npaj tau yog muab hliv rau hauv dej npau npau thiab muab hau dej li 3 feeb dua thaum tshav kub nruab nrab thiab tom qab ua kom txog thaum siav tsawg dua.
Nyob rau hauv parallel nrog kev npaj cov cereals, kev npaj ntawm cov kua ntses tseem yuav tsum tau nqa tawm. Tev thiab finely tsuav cov hauv paus dos, kib hauv margarine. Taum cov hmoov nplej thiab ntxiv rau cov xim av hauv cov dos thiab txuas mus kib kom sov li hauv nruab nrab li 1-2 feeb. Saib xyuas yuav tsum tau saib xyuas kom cov zaub mov tsis txhob hlawv. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv cov mis nyuj thiab coj mus rau ib tug boil. Lub caij tus ntses nrog kua txob thiab ntsev.
Sib tov cov nplej uas tau npaj thiab pob kws nrog kua ntses thiab muab tso rau hauv lub tais zaub nrog roj roj (lossis margarine) thiab ci rau ntawm 350 degrees Celsius rau li 10-15 feeb.
Thaum muab kev pab, txiav cov casserole rau hauv feem thiab garnish nrog tws parsley.
Cov kua qaub yuav hloov tau rau cov kua taum lossis txiv maj phaub qab zib lossis txiv maj phaub mis.
