Cov qe qaib yog ib qho ntawm cov khoom noj uas tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Nws yog ib qho uas tsis tuaj yeem nrhiav thiab nrhiav tom qab ntawm cov khoom noj muaj txiaj ntsig, muaj rau yuav luag txhua tus neeg, ua tsaug rau ntau tsev neeg thiab xeev cov liaj teb.
Noj nqaij qaib qe
Nqaij qaib qe tau txais txiaj ntsig lub cev tsuas yog tias lawv tshiab, sim rau kev tsim nyog, uas yog, lawv tsis yog cov xa khoom ntawm ntau cov kab mob pathogenic. Ntxiv rau, cov hau kev hau los yog muab ci kom zoo yog nqus tau zoo tshaj, yog li lawv tau lees tias tsis ua kom lub microflora ntawm lub plab zom mov thiab ntxiv cov zaub mov nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig.
Nquag noj qe qaib, ib tus neeg tau txais cov amino acids uas tsim nyog, thiab tseem rov qab txais cov protein uas yuav tsum muaj, uas tsis qis dua hauv cov khoom uas muaj cov nqaij thiab cov khoom noj siv mis.
Tus lecithin hauv qe ua rau kev nco qab zoo dua thiab ua rau lub hlwb ua haujlwm kom zoo dua. Txhim kho cov pob txha thiab kev noj qab haus huv tseem tau txuas rau qe qaib, vim tias cov calcium nyob rau hauv lub cev nce ntxiv. Thiab lub plawv mob tau ntxiv dag zog thiab txhawb nqa los ntawm ntau qhov ntau ntawm cov vitamins hauv lub nkaub nqaij. Cov no yog cov vitamins A, D, E, pawg B, thiab lwm yam.
Cephalin, beta-carotene, cov zaub mov (hlau, tooj, phosphorus, sulfur) ua haujlwm rau txoj kev noj qab haus huv zoo. Nws yog qhov tseem ceeb heev rau kev siv cov qe nqaij qaib hauv cov menyuam cov zaub mov noj, vim tias lawv nce qhov kev tawm tsam tag nrho los tiv thaiv kab mob, ua rau koj nyob zoo thiab ua rau txhua qhov haujlwm tseem ceeb. Qe siv sijhawm ntev los ua kom zom, lawv muaj cov rog txaus, yog li lawv muaj kev xav zoo li tsis zoo. Txawm li cas los xij, cov neeg uas xav kom poob phaus kuj raug tso cai noj qe, tab sis tsuas yog tsawg kawg.
Yeej lub qe ua qe zoo kawg nkaus ua ke thiab tiv thaiv lub suab lus ntawm kev ntxhov siab. Suab muag lub suab thaum hnoos. Txawm li cas los xij, tsuas yog kho cua sov tso cai rau koj kom tshem tau cov kab mob Salmonella, uas cuam tshuam rau lub plab thiab cov hnyuv. Yog li, nws yog qhov zoo dua los siv qe siav.
Txog raug mob
Cov qe qaib muaj cov roj cholesterol. Twb tau ob lub qe noj ib hnub yuav dhau theem kev tso cai ntawm cov roj (cholesterol) hauv tib neeg cov ntshav. Yog li, koj yuav tsum tau ceev faj heev nrog cov zaub mov koj xaiv thiab ua tib zoo saib xyuas qhov sib npaug ntawm cov tshuaj hauv cov zaub mov noj txhua hnub.
Cov roj (cholesterol) yog tawg nrog cov tshuaj uas nyob hauv cov qe. Txawm li cas los xij, tom kawg yuav tsis txaus rau cov txheej txheem thiab tshem tawm cov roj cholesterol ntxiv. Hauv qhov no, koj yuav tsum txo qis cov zaub mov noj uas cuam tshuam tsis zoo rau lub cev ntawm lub cev.
Ua li nws yuav ua tau, nqaij qaib qe yuav tsum tseem nyob ntawm lub rooj hauv txhua lub tsev ua qhov tseem ceeb ntawm lub zog thiab cov as-ham.
