Cov zaub qhwv me ua los ntawm cov nplooj txiv hmap yuav ntxiv me ntsis kev sib xyaw rau ntau cov tais diav rau ib lub rooj. Moldovan liab caw yog zoo meej rau cov zaub mov no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 3 dos hau;
- - 1 pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - 1 pawg ntawm parsley;
- - 10 g mint nplooj;
- - 20 g ntawm dill zaub;
- - 400 g ntawm nplej ntev;
- - 20 pcs. txiv kab ntxwv nplooj;
- - 150 ml ntawm cov paj noob hlis;
- - kua txiv los ntawm 2 txiv qaub;
- - 1 rab diav av ntawm cov kua txob dub;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev thiab hau cov dos hauv maj mam salted dej. Tshem tawm, cia cov dej ntws tawm, txias thiab txiav mus rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Quav ntsuab hauv paus dos, zaub txhwb qaib, mint thiab dill kuj tau pov tseg. Tso rau hauv saucepan, ntxiv mov, sunflower roj thiab 200 g dej.
Kauj ruam 3
Ntxiv ntsev rau hauv tws loj kom saj thiab rhaub dua li cov cua sov kom txog thaum dej tag nrho cov zom. Teem ib sab thiab lub caij nrog av kua txob dub thiab kua txiv txiv qaub.
Kauj ruam 4
Tso dej npau npau dua cov nplooj txiv hmap. Do lub npaj minced nqaij kom huv si thiab muab tso rau ntawm nplooj txiv kab ntxwv, quav hauv ib yob thiab muab tso rau hauv ib qho chaw me me. Sau nrog dej kom nws ua tiav npog lub zaub qhwv. Simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Tso cov mini cabbage qaws rau hauv ib lub tais, ua zoo saib xyuas kom tsis txhob poob lawv cov duab. On to top cabbage qaws, koj tuaj yeem nteg qe tws, txiv qaub wedges, zaub ntug hauv paus hlais lossis tej daim pickled.
