Raws li txoj cai, zaub qhwv tuaj ua los ntawm cov nplooj txiv hmap lossis zaub pob yog ua nrog nqaij txhaws. Tab sis yog tias ua tiav nrog ntses, lawv yuav tig los ua tsis muaj nqaij me. Xws li lub lauj kaub tais diav tsis xav tau sijhawm ntau rau kev ua noj thiab hloov tawm kom muaj kev sib tw thiab muaj ntxhiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - dawb ntses puv 500 g;
- - nqaij nqaij 1, 5 l;
- - dos 2 pcs;
- - 40 txiv hmab nplooj;
- - zaub txhwb qaib, dill, zaub ntsuab;
- - txuj lom, kua txob, ntsev.
- Rau qhov sau
- - qaub cream;
- - qej 5 hniav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug ntses fillets kom huv si nrog dej txias thiab lo qhuav nrog ntaub so tes. Txiav rau hauv me me. Tev lub hauv paus dos thiab txiav ua tej daim me me. Sib tov ntses thiab dos, mince.
Kauj ruam 2
Ua tib zoo xaiv cov parsley, dill thiab spinach, ntxuav thiab tsuav. Ntxiv txhua qhov no rau cov ntses minced, sib tov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv cov txuj lom thiab sib tov dua.
Kauj ruam 3
Yaug lub txiv hmab nplooj zoo. Maj mam muab tso rau hauv ib lub taub ntim, nchuav kom cov dej npau rau 5-7 feeb. Tom qab ntawd muab pov tseg nplooj nyob rau hauv ib tug colander, cia dej ntws. Nthuav tawm ntawm txhua daim sib thooj.
Kauj ruam 4
Tsim me me sausages los ntawm minced nqaij thiab qhwv lawv nyob rau hauv nplooj txiv kab ntxwv. Tso rau hauv hnyav-qab ntses saucepan, ntxiv cov dej haus thiab simmer kom txog thaum kev sib tw. Nyob rau hauv ib lub thawv cais, sib tov qaub cream nrog tws qej. Ua ntses ntses qaws nrog qaub cream thiab qej sauce.
