Nws hloov tawm tias marmalade tuaj yeem muaj ntau tshaj li cov khoom qab zib. Los ntawm cov khoom xyaw uas txawv heev, koj tuaj yeem ua cov qab marmalade qab, uas tuaj yeem muab cov kua ntses ua rau nqaij thiab ntses.
Npaj ua zaub mov
Txhawm rau npaj xws li txawv txawv marmalade, koj yuav tsum tau: 12 kua txob kua txob, 6 kua txob qab zib, 6 txiv apples, 2 tbsp. l. kua cider vinegar, 500 g granulated qab zib, 3 cloves, 5 g allspice, 1 tsp. qhuav coriander.
Kev npaj
Ntxuav cov kua kua txob thiab kua txob qab hauv cov dej ntws, kom qhuav, tshem tawm cov noob thiab cov qia. Tev lub txiv apples, tshem tawm cov tub ntxhais ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo. Txiav tag nrho cov khoom xyaw ua tej daim me me thiab muab tso rau hauv tus menyuam. Sau cov zaub mov nrog qhov xav tau ntawm cov suab thaj granulated, do cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiab tawm mus dhau ib hmo, npog lub ntim nrog daim phuam hauv chav ua noj. Lub sijhawm no, kua txiv txaus yuav tso tawm ntawm cov kua txob thiab txiv av.
Thaum sawv ntxov, muab cov kua zaub rau hauv nruab nrab kub, coj cov khoom xyaw rau ib lub rhaub, tom qab ntawd ua noj rau 1 teev. Nyob rau lub sijhawm no, zuaj cov cloves, coriander thiab allspice, thiab muab cov txuj lom hauv saucepan. Noj cov marmalade rau lwm 10-15 feeb.
Yeej lub txias txias loj nrog rab kom txog rau thaum tus, ncuav rau hauv cov kua cider vinegar thiab sib tov zoo. Nqa cov ntses los rau ib lub rhaub dua thiab muab tso rau hauv qhov chaw huv, qhuav.
Cov kua txob marmalade yog npaj txhij! Pab nrog nqaij thiab ntses lauj kaub tais diav, thiab ci zaub.
