Pitaya, lossis Zaj Txiv Hmab Txiv Ntoo, nrog cov kua nqaij dawb thiab cov tev dawb npog nrog nplooj tsawb, zoo li qab thiab yog cov superfruit tiag tiag! Nws yog nplua nuj nyob hauv cov as-ham thiab qhov tseeb nws yog tiag tiag yog lub foob pob vitamin.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov txiv hmab txiv ntoo hauv zaj txiv tau txais nws lub npe los ntawm nplooj uas npog cov txiv hmab txiv ntoo thiab zoo li zaj dos. Lub hauv paus chiv keeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog Central America, qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog los ntawm 10 txog 15 cm, qhov hnyav txog li 500 g.
Lub plawv dawb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov noob dub me me zoo li kiwi. Lub saj yog qab zib thiab tshiab, uas yog vim li cas nws feem ntau siv hauv smoothies. Vim tias nws cov xim nruj, cov neeg tsim qauv feem ntau siv pitahaya los ua kev dai kom zoo.
Kauj ruam 2
Zoo li lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas iab ntau, cov txiv ntoo no tseem muaj ntau hauv antioxidants. Lawv ua cov kua dej ntawm cov khoom phem hauv lub cev, yog li tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm qog nqaij hlav thiab qeeb qeeb kev laus.
Pitaya yog qhov zoo tshaj plaws ntawm cov zaub mov zoo li hlau thiab hlau nplaum. Kuj tseem muaj calcium thiab phosphorus, uas yog qhov zoo rau cov hniav thiab pob txha, nrog rau cov vitamins B, C thiab E.
Kauj ruam 3
Cov vitamins B pom nyob rau hauv Zaj Txiv Hmab Txiv Ntoo Ua Si ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cov metabolism ntawm cov carbohydrates, cov rog thiab cov protein. Lawv ua rau cov metabolism, txhawb kev tsim cov ntshav. Vitamin C ua kom lub cev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog thiab txhim kho kev nqus ntawm hlau.
Rau mob khaub thuas thiab tseem nyob rau lub sijhawm cev xeeb tub, pitahaya pab tswj kom muaj qhov sib npaug ntawm cov zaub mov zoo. Cov noob dub ntawm cov txiv ntoo pab hauv kev zom. Txawm li cas los xij, hauv cov khoom loj, lawv muaj qhov ua kom laxative. Cov nyhuv no yog nce ntxiv yog tias lub noob tws.
Pitaya tsis tshua muaj calories: 100 g ntawm txiv ntoo pulp muaj 60 kcal. Cov txiv ntoo muaj 90% dej, uas ua rau nws ua cov tshuaj zoo rau cov kua.
Kauj ruam 4
Muaj ntau hom pitaya: nqaij dawb thiab tawv nqaij liab, nqaij liab nrog cov tawv nqaij liab, thiab cov nqaij dawb thiab daj daj.
Cov kua liab liab muaj ntau dua li beta-carotene, uas hloov mus rau hauv cov vitamin A hauv lub cev thiab cuam tshuam, tshwj xeeb, kev loj hlob ntawm tes thiab lub cev tiv thaiv kab mob.
Feem ntau zus pitaya nrog daim tawv nqaij liab thiab cov nqaij dawb. Cov txiv hmab txiv ntoo daj nws kim dua vim tias nws cog tsawg dua, zoo ib yam li cov txiv hmab txiv ntoo liab, uas nyuaj rau cog thiab yog li kim dua.
Kauj ruam 5
Ua ntej noj mov, cov txiv hmab txiv ntoo yog txiav thiab cov pulp raug tshem tawm, tawm hauv rind. Lub pitahaya tuaj yeem khaws cia rau hauv tub yees rau txog 12 hnub. Txawm li cas los xij, yog tias cov txiv hmab txiv ntoo heats dhau, nws cov aroma ploj mus. Cov txiv hmab txiv ntoo siav muaj lub ntsej muag liab thiab yog pliable thaum nias maj mam. Cov tev tsis tuaj yeem noj tau.
Tag nrho cov pitahaya feem ntau yog txawv teb chaws tuaj Thaib thiab Nyab Laj. Kev yug me nyuam nws tsis yooj yim, vim tias cov nroj tsuag yuav tsum muaj tsawg kawg yog 20 xyoo ua ntej ua ntej sau qoob loo.
