Cashew, aka Indian walnut, yog tsob ntoo txiv hmab txiv ntoo uas neeg nyob hauv Brazil. Cov txiv hmab txiv ntoo cashew muaj ob ntu - pear-zoo li tus ceg ntoo (tseem hu ua kua-kuv xav tias) thiab txiv ntoo nws tus kheej, twisted nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub comma. Cashews tsuas yog txiv ntoo hauv lub ntiaj teb uas rhawv sab nraud, tsis suav sab hauv cov txiv.
Txiv ntoo tsis tshua muaj ntau tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb
Hauv cov teb chaws uas neeg cog qoob loo, kua txiv, jellies, jams, chutneys thiab cawv haus tau npaj los ntawm lawv cov qog. Hmoov tsis zoo, cov neeg nyob hauv txhua lub tebchaws tsis muaj sijhawm los saj cov txiv ntoo zoo kawg li no, vim tias lawv yuav tsis zoo ib hnub thiab, ib txwm muaj peev xwm thauj tsis tau. Tabsis cov noob txiv cuajkhaum yog cov dav thiab pom zoo. Lawv yog cov tshwj xeeb tshaj yog nyiam nyob hauv Asian cuisine.
Hauv cov teb chaws ntawm cov tebchaws Esxias Qab Teb, cov txiv ntoo txiv tsawb ua tsim tawm butter uas zoo li lub noob taum pauv.
Cashews tsis tau muag hauv plhaub qhov twg los xij. Nruab nrab ntawm cov txiv ntoo nws tus kheej thiab lub plhaub muaj cov roj oily uas muaj cov khoom caustic uas ua rau hlawv thaum sib chwv nrog daim tawv nqaij. Yog li ntawd, tom qab khaws thiab ntxuav, uas yog kwv los ntawm cov neeg ua haujlwm tshwj xeeb, cov txiv plig tsis lo yeej calcined, tom qab uas lawv mus muag.
Cov txiaj ntsig thiab tshuaj muaj txiaj ntsig ntawm cashews
Txawm hais tias lawv saj buttery thiab kev sib tw, cashews tsis muaj rog ntau npaum li lawv zoo li thaum xub thawj siab. Ntxiv mus, nws yog ntau tsawg dua hauv almonds, txiv laum huab xeeb los yog Walnut. Tab sis muaj ntau cov pab tau microelements. Cashews muaj cov roj ntsha uas tsis muaj qhov muag tsis txaus Omega-3, vitamins ntawm pab pawg B, E, PP, lawv yog cov nplua nuj nyob hauv cov zaub mov tseem ceeb xws li selenium, zinc, calcium, calcium, magnesium, potassium, zinc, thiab lwm yam., cashews tsawg dua yuav ua rau muaj kev fab tshuaj tsis haum.
Cashews tau ua lub npe nrov ntev rau cov tshuaj tiv thaiv kab mob, tshuaj tua kab mob thiab ua kom zoo ntxiv.
Kev nquag siv cov noob pob kws luaj li cas hauv cov zaub mov me me yuav muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hlab plawv, pab ua kom muaj zog tiv thaiv kab mob, thiab txo cov ntshav cov roj kom ntshav tsawg. Cashews tau pom zoo kom siv rau kev ua paug, mob ntshav liab, nrog rau lub cev hauv lub cev zom zaub mov. Lawv cov ntsiab lus caloric yog 643 kcal ib 100 g ntawm cov khoom.
Hauv cov tebchaws sib txawv, cov txiv ntoo no tau siv rau cov hom phiaj sib txawv. Nyob hauv tsev, hauv tebchaws Brazil, nws tau suav hais tias yog tus mob aphrodisiac, thiab lawv kuj haus ib vais ntawm cashews rau cov kab mob ua pa, hauv Africa no cov txiv ntoo no yog siv los ua kev pabcuam rau tattooing, hauv Mexico quav hnav thiab muaj hnub nyoog txawv txav lawv.
Cov kws tshawb fawb hauv tebchaws Nyijpooj tau los xaus lus hais tias muaj tshuaj nyob rau hauv lub txiv duaj cas zoo rau kev tua cov kab mob uas ua kom hniav txha hniav laus. Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cashews kuj tseem tau pov thawj hauv kev kho thiab tiv thaiv kab mob ntawm daim tawv nqaij: eczema, dermatitis, psoriasis.
