Fried Nqaij Npuas thiab Qos Qos Cov Nqaij Ciaj Ci Daim Ntawv Qhia yog ib qho zoo rau kev noj su hauv hnub ua haujlwm nyuaj. Cov zaub mov no muaj calorie ntau ntau, uas txhais tau tias nws yuav muab koj cov khoom ua kom muaj zog thiab lub zog rau ib hnub.
Nws yog qhov tsim nyog
- zaub paj dawb - 300-400 gr.
- nqaij npuas kib - 250-300 gr.
- qos yaj ywm - 2-3 pcs.
- qij - 1 clove
- dawb caw - 100-150 ml
- hmoov nplej - 150 gr.
- unrefined txiv roj roj
- ntsev
- parsley - 200 gr.
- dill - 100 gr.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub cauliflower rau hauv inflorescences thiab chav rau 15-18 feeb. Ncuav hmoov rau hauv lub khob, nchuav dej txias (200-250 ml), sib tov zoo thiab cia sawv ntsug li 20-30 feeb.
Kauj ruam 2
Dov lub hau zaub cob pob hauv lub hmoov tov. Tso rau hauv ib qho txuj ci drizzled nrog txiv roj roj. Fry kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Muab tso rau hauv lub khob ib qho clove ntawm qej thiab me ntsis coarse ntsev, zom nrog ib rab rau hauv qos yaj ywm mashed. Sprinkle nrog finely tws parsley thiab ntxiv caw dawb.
Kauj ruam 4
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv cubes thiab kib rau 10-12 feeb hauv lub lauj kaub nrog me me txiv roj. Ntxiv cov nqaij npuas txig kom huv si, hliv rau hauv cawv-qej sib tov rau saum thiab kib rau lwm 8-10 feeb.
Kauj ruam 5
Tso zaub paj rau lub lauj kaub tais diav, to top nrog kib qos yaj ywm thiab nqaij sawb, sprinkle nrog parsley thiab dill. Bon Appetit!