Xyoo Tshiab ntog hauv ib lub sijhawm thaum cov Khixatia Orthodox ua raws li Qhov Kev Vam Meej sai. Tab sis txawm tias lub sijhawm no, koj tuaj yeem tsim lub rooj noj qab thiab zoo nkauj. Piv txwv li, hloov ntawm cov kab lis kev cai "Olivier", koj tuaj yeem npaj ib qho ntxim nyiam, muaj siab thiab zoo siab rau cov taum liab thiab avocado, uas tsis muaj qe, mayonnaise, thiab lwm yam khoom noj siv mis thiab nqaij. Thiab cov neeg tsis noj nqaij noj uas saib xyuas lawv kev noj qab haus huv yuav zoo siab rau cov khoom noj txom ncauj no.
Nws yog qhov tsim nyog
- - cov pob kws cov kaus poom - 1 tuaj yeem;
- - cov kaus poom liab liab (tsis muaj soob) - 1 lub thawv;
- - lub avocado siav - 1 pc.;
- - dos loj liab - 1 pc.;
- - cloves ntawm qej - 2 pcs.;
- - Cov txiv lws suav - 200 g;
- - cilantro zaub ntsuab - 0.5 pawg;
- - txiv qaub - 1 pc.;
- - Cov kua txob txob - 1 pc. (xaiv tau);
- - zaub roj (txiv ntseej lossis paj noob hlis) - 3 tbsp. l.;
- - qab zib - 1 tbsp. l.;
- - ntsev - 1 tsp;
- - hauv av dub kua txob - 0.5 tsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj zaub xam lav hnav khaub ncaws. Tev lub qej thiab dhau los ntawm ib qho xovxwm. Nws kuj tseem tuaj yeem hlais nrog rab riam lossis grated. Nqa ib lub tais me thiab nyem 3 diav kua txiv qaub rau hauv nws. Yog tias cov pob txha poob los ntawm cov pob txha, lawv yuav tau ua kom tshem tawm. Ntxiv cov roj zaub, minced qej, kua txob dub, ntsev thiab suab thaj. Muab txhua yam sib xyaw ua ke zoo.
Kauj ruam 2
Tev lub dos liab thiab avocado thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Yaug lub cilantro hauv qab ciav dej thiab tsuav kom zoo. Txiav cov txiv lws suav hauv ib nrab thiab muab lawv tso rau hauv ib lub tais cais nrog rau cov tws dos, avocado thiab cilantro. Yog tias koj nyiam qhov piquant tsw, koj tuaj yeem ntxiv cov kua txob kua txob yog tias koj xav tau los ntawm kev txiav nws ua ntau daim.
Kauj ruam 3
Qhib cov rhawv ntawm taum thiab pob kws, txhuav kua ntau dhau. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv ib lub tais nrog tus so ntawm cov khoom xyaw. Ncuav qej-txiv qaub hnav khaub ncaws dua txhua yam thiab sib tov. Cov taum thiab avocado salad tau muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav thiab ua haujlwm tam sim ntawd, garnished nrog txiv qaub wedges.
