Zucchini stewed nrog nqaij nruab deg yog ib qho zaub mov zoo rau cov neeg uas ua raws kev noj haus. Nws pab tau heev. Tom qab tag nrho, ob qho tib si zucchini thiab nqaij ntses nyoo muaj nplua nuj ntau hauv cov vitamins thiab minerals uas tsim nyog rau lub cev.
Nws yog qhov tsim nyog
- -txoj kev muab nqaij nruab deg
- -3 nruab nrab zucchini
- -4 cloves ntawm qej
- -1/2 pawg ntawm parsley
- -1/2 pawg ntsuab hauv paus dos
- -1 kua txob
- -cov roj
- -100-125 ml zaub kua zaub
- - me kua txiv qaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb noj zucchini, ntxuav lawv thiab txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab. Txiav lub qej thiab kua txob rau hauv nyias daim nyias nyias. Finely chop lub parsley thiab ntsuab dos.
Kauj ruam 2
Sov cov txiv ntseej roj nyob rau hauv ib qho txuj ci thiab sai sai kib lub zucchini. Ntxiv cov qij thiab kua txob kua txob, sim rau ob peb feeb thiab sau txhua yam nrog zaub kub zaub. Simmer zaub tshaj li tsawg tshav kub.
Kauj ruam 3
Lub sijhawm no, peb ua nqaij ntses, raws li qhia hauv pob. Tom qab ntawd ntxiv rau lawv rau zaub lauj kaub. Sib tov, ntxiv me ntsis txiv qaub kua txiv. cov zaub mov yog ua haujlwm kub, sprinkled nrog ntsuab dos thiab zaub txhwb qaib. Bon Appetit!
