Hauv qhov kub, koj tsis xav sawv ntawm lub qhov cub ntev ntev. Cov zaub mov noj tshwj xeeb tshaj tawm hauv lub tais kub yuav tsum tau hloov nrog lub teeb, tsis muaj roj, ua zaub mov noj tshiab raws zaub, txiv hmab txiv ntoo, thiab cov khoom noj siv mis. Tshuaj ntsuab thiab txuj lom tuaj yeem pab ua kom koj cov zaub mov ntau dua.
Ib qho tshiab zaub xam lav
Qhov khoom noj ntau lub caij ntuj sov yog zaub xam lav. Nws yog qhov zoo dua rau lub caij nws nrog ib qho me me ntawm cov roj zaub, ntuj yogurt los yog tsis muaj roj-qab li cov qab zib.
Cov khoom xyaw:
- 100 g ntawm dawb cabbage;
- 1 lub txiv lws suav siav
- 1 lub me me dib;
- pawg ntawm cov zaub xam lav tshiab;
- 2 sec. l. cov kaus poom pob kws;
- cov uas tsis muaj rog yogurt;
- 0.5 tsp dijon mustard;
- ntsev thiab kua txob rau saj.
Finely chop lub cucumbers, chop lub txiv lws suav rau hauv loj pieces, finely chop lub zaub qhwv, rhuav lub zaub xas lav nplooj nrog koj txhais tes. Sib tov zaub rau hauv ib lub tais tob, ntxiv cov pob kws. Lub caij cov zaub xam lav nrog cov kua mis nyeem yogurt, Dijon mustard, ntsev thiab kua txob ntses, do thiab ua haujlwm nrog cov khob cij dawb.
Toasts nrog mozzarella thiab txiv lws suav
Ib qho txawv ntawm cov khoom noj txom ncauj Italian nrov. Cov zaub mov no zoo rau lub caij ntuj sov tshais; cov ci ci tuaj yeem nrog cov tshuaj yej lossis kas fes.
Cov khoom xyaw:
- 4 lub ncuav ntawm cov khob cij dawb;
- 1 daus ntawm mozzarella;
- 1 lub txiv lws suav siav
- butter;
- freshly hauv av dub kua txob.
Grease slices ntawm qhob cij dawb nrog butter ntawm ob sab, Fry hauv lub lauj kaub kom txog thaum Golden xim av. Muab cov txheej ntawm mozzarella rau txhua lub ci, npog nws nrog lub voj voog lws suav thiab nphoo nrog cov kua txob hauv av dub. Noj tam sim ntawd, lub toast yuav tsum kub.
Lub teeb dib kua zaub
Ib qho tshuaj ntxiv rau tartare, okroshka thiab gazpacho yog cov kua zaub Hmoob li keeb kwm ua los ntawm cov txiv ntoo tshiab tshiab thiab yoghurt. Nws tuaj yeem npaj hauv ob peb feeb; lub tais tau ntau calcium, vitamin C, muaj txiaj ntsig amino acids thiab fiber ntau. Hauv cov huab cua kub, cov kua zaub yog qhov zoo tshaj plaws noj chilled, koj tuaj yeem ntxiv ob peb lub dej khov rau nws.
Cov khoom xyaw:
1 lub dib loj;
- 300 ml 10% cream;
- 300 ml roj ntsha yogurt yog tsis muaj tshuaj ntxiv;
- 3 tbsp. l. txhoov cilantro;
- 0, 5 tbsp. l. zuaj mint nplooj;
- 1 clove ntawm qej;
- ntsev thiab freshly av dub kua txob.
Zom lub dib hauv ib rab, ntxiv qab zib, qej tws qej thiab yogurt. Whisk dua. Ntxiv cov zaub txhwb qaib, mint, ntsev thiab kua txob, yees rau 1 teev. Garnish nrog dib slices thiab tswb kua txob ib daim hlab ua ntej pab.
Sov pasta zaub xam lav
Ib qho yooj yim heev Italian-hom tais, zoo meej rau kev noj hmo hearty.
Cov khoom xyaw:
- 1 lub txiv lws suav loj loj;
- ib pawg ntawm parsley;
- 100 g grated cheese (nyiam dua parmesan);
- 100 g nqaij qaib fillet;
- penne, fettuccine lossis lwm yam curly pasta;
- zaub roj;
- txiv qaub kua txiv;
- ntsev;
- av kua txob dub.
Boa cov nplej zom rau hauv cov dej npau npau npau. Thaum lawv tab tom ua noj, grill lossis microwave nqaij qaib fillet, txiav nws ua tej daim me me. Quav parsley thiab cheese, txho cov txiv lws suav rau hauv me me. Ntuav cov nplej zom rau hauv lub colander, muab tso rau hauv ib lub tais tob, ntxiv cov roj zaub thiab kua txiv txiv qaub. Do, ntxiv nqaij qaib, txiv lws suav, tshij thiab tshuaj ntsuab, txob rau saj. Ua cov zaub xam lav sov.
Eggplant nrog txiv lws suav thiab cheese
Daim ntawv qhia dav dav rau lub caij zaub. Zoo dua siv cov eggplants hluas nrog cov nqaij mos, muag heev thiab muag noob. Microwaving yuav pab tshem tawm cov roj thiab lwm yam rog.
Cov khoom xyaw:
- 3 lub qe me me;
- 1 lub txiv lws suav loj;
- 100 g semi-nyuaj cheese;
- 3 cloves ntawm qej;
- ntsev thiab kua txob rau saj.
Txiav tus eggplants rau hauv daim hlais thiab muab tso rau ntawm lub microwave-muaj zaub mov zoo. Ci rau 3-4 feeb, kom txog thaum zaub yog kev sib tw. Maj mam ntsev lub eggplants, ntxiv tws qej. Tso cov txiv lws suav ua voj voog rau saum, nphoo cov cheese rau ntawm cov zaub mov thiab ci hauv lub microwave kom txog thaum kev sib tw. Lub caij ua cov paj ntoo npau rau saj, ntxiv ntsev yog tsim nyog. Pab nrog toasted ci los yog ib daim ntawm ciabatta.
Khoom qab zib txiv ntoo
Cov khoom qab zib zoo tshaj plaws rau lub caij ntuj sov yog txiv hmab txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov txiv ntoo tuaj yeem sib xyaw nrog cov kaus poom, ntxiv cov txiv ntoo, qab zib, mis nyuj khov lossis zib ntab. Qhov feem ntau yog xaiv raws li kev saj, nyob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tau siv rau zaub xam lav.
Cov khoom xyaw:
- 1 kua txiv qab zib;
- 0.5 pears;
- 3 cov kaus poom txiv maj phaub hlais
- 1 kiwi lossis ob peb lub txiv pos nphuab loj;
- 1 tus txiv kab ntxwv loj;
- 1 tbsp. l. ntoo thuv ceev;
- 1, 5 tsp zib ntab;
- 2 tbsp. l. txiv kab ntxwv los yog kua txiv kab ntxwv soob;
- 3 tbsp. l. whipped cream tsis muaj qab zib.
Tev cov txiv hmab txiv ntoo, txiav cov txiv apples thiab pears heev thinly, txho cov kiwi, txiv duaj txiv ntoo, txiv nkhaus taw thiab txiv pos nphuab ua tej daim loj. Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib lub tais, ntxiv zib ntab diluted nrog me ntsis tangerine lossis kua txiv kab ntxwv. Maj mam muab txhua yam, muab cov zaub xam lav rau ntawm cov tais. Txau rau txhua qhov kev pab nrog ntoo thuv ntoo thiab garnish nrog cream nplawm.
