Lws suav-creamy dip nrog cw yog ib qho qab los noj mov rau txhua lub rooj. Hauv qhov tsw qab, koj tuaj yeem tsis tsuas yog cws, tab sis kuj tsuas yog tuaj yeem ncuav thiab ncuav zaub tshiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm cws;
- - 800 g ntawm txiv lws suav hauv kaus poom hauv lawv cov kua txiv;
- - 200 ml hnyav cream;
- - 100 ml ntawm caw dawb dawb;
- - 1 dos;
- - 2 tbsp. dia ntawm horseradish nrog cream;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm cov qhiav hauv paus;
- - 1 teaspoon ntawm zib ntab;
- - txiv roj roj, ntsev, kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa cov cws loj, hau rau hauv cov dej qab ntsev lossis kib hauv cov roj txiv roj - seb qhov twg yooj yim dua rau koj. Tev, tawm tsuas yog ponytails rau kev zoo nkauj.
Kauj ruam 2
Siv rab tshuab los sis ua khoom noj los ntxuav cov txiv lws suav. Hloov ntawm txiv lws suav hauv kaus poom, koj tuaj yeem siv cov tshiab, tab sis ua ntej tshem tawm ntawm daim tawv nqaij ntawm lawv.
Kauj ruam 3
Tev lub dos, txiav, kib rau ib feeb nyob rau hauv txiv roj roj nrog rau 1 tablespoon ntawm grated qhiav hauv paus. Ncuav rau hauv qhuav dawb caw, yaj nws los ntawm 2/3 qhov. Tom qab ntawd ntxiv cov txiv lws suav puree. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Ua noj tshaj li nruab nrab cua sov rau 10 feeb, nplawm qee zaus. Ntxiv zib ntab, do, ua noj rau lwm 5 feeb. Tom qab ntawd kom nws txias.
Kauj ruam 4
Whisk lub chilled cream rau hauv lub nras khov khov. Sib tov lawv nrog txias lws suav muab tshuaj txhuam thiab creamy horseradish. Maj mam muab so nrog cov hnoos qeev kom tswj tau qhov ntim ntawm cream. Yog tias yuav tsum tau, ntxiv ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Tso cov txiv lws zoov ua tiav-creamy ntsaws rau hauv cov tais lossis tsom iav martini (nrog caj dab dav). Dai lub cws los ntawm cov tw rau ntawm ntug ntawm lub khob. Muab cov khoom noj txom ncauj tam sim ntawd.
