Cod tuaj yeem ua kom siav, ci lossis ci. Peb xav kom koj sim ntses ua los ntawm kev ua noj ntses hauv lws suav ntses nrog rosemary thiab prunes - nws yuav tig tawm qub, ntxhiab thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub servings:
- - cod - 2.5 kg;
- - pitted prunes - 350 g;
- - ib dos;
- - khob dej;
- - nyob kas poom los txiv lws suav - 1.5 kg;
- - balsamic vinegar, txiv kab ntxwv roj roj - 2 tbsp. khoom siv dag;
- - plaub tug kab ntawm rosemary tshiab;
- - Hauv av kua txob, ntsev, txiv roj roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov hauv paus hniav rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Zuaj cov txiv lws suav hauv kaus poom hauv rab kom txog thaum tus. Txiav tus cod rau hauv nruab nrab daim. Txiav txhua prune rau hauv feem peb.
Kauj ruam 2
Hauv cov txuj ci loj, ua kom sov cov noob txiv kab ntxwv roj, ntxiv cov dos, thiab kib rau li rau feeb. Ncuav nyob rau hauv vinegar, Fry rau lwm ib nrab feeb. Tom qab ntawd ntxiv dej, lws suav puree, nqa qhov sib tov rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 3
Kua txob thiab ntsev lub cod kom saj. Muab tso rau hauv cov ntawv sau nrog rau rosemary thiab prunes, npog, ua noj rau lwm kaum tsib feeb.
Kauj ruam 4
Txau cov zaub mov tiav nrog txiv roj roj, nphoo nrog kua txob hauv av thiab xa mus rau lub rooj. Txaus siab rau koj cov zaub mov!
