Chestnut cream kua zaub yog ib qho txawv heev zaub mov, tab sis qhov txawv ntawm Vajtswv. Daim ntawv qhia rau nws txoj kev npaj tau raug sim rau ntau tshaj ib puas xyoo, yog li maj nrawm thiab koj yuav saj qhov kev ntxias no.
Cov khoom xyaw:
- Txiv ntseej ntoo lossis hau siav txiv ntseej - 400 g;
- 10 feem pua cream - 0.5 tbsp;
- Butter - 1 tablespoon;
- Ntsev;
- Hmoov - 1 tsp;
- Nqaij qaib broth - 700 ml.
Npaj:
- Thaum koj tau yuav txiv ntseej txiv ntoo tshiab, lawv yuav tsum tau tev thiab tsau ib hmos hauv dej huv. Tom qab ntawd, cov txiv ntseej yog hliv nrog dej npau kom tshem tawm ntawm daim tawv nqaij kom huv si, thiab rov ua dej yaug nrog dej txias.
- Muab cov txiv ntoo ua tiav rau hauv ib lub lauj kaub. Ua kom nruj me ntsis txiav ib daim ntawm butter nrog ib diav me me ntawm hmoov thiab kuj txo nws mus rau hauv ib lub taub ntim.
- Ncuav rau hauv lub broth, pre-salted mus saj. Peb teeb lub siab rau qhov nruab nrab thiab ua kua zaub nyob rau hauv lub hau, tos rau txiv ntseej muag muag. Yog hais tias koj sib hais nrog cov hau rwj, lawv tseem yuav tsum tau muab rhaub rau hauv cov nqaij rau li nees nkaum feeb.
- Noj tawm cov ntawv muag muag me ntsis ib qho los ntawm ib qho thiab tsuav hauv rab. Ua kom cov pawg ntau homogeneous, ntxiv cov kua rau me ntsis los ntawm me.
- Tam sim no peb tab tom tsim lub chav dej da dej, qhov twg cov txiv ntseej txiv ntseej txiv ntoo yuav txuas ntxiv rau qhov kub tsis sib xws. Hauv feem me me, nplawm ntawm cov lus muaj zog, ntxiv ua si.
- Thaum cov sib tov yog homogeneous tag, ncuav hauv kub npau npau qab zib. Do kom huv si - thiab cov zaub mov npaj!
Lub paum txiv ntseej kua zaub tuaj yeem tau garnished nrog tshuaj ntsuab los yog tes ntawm txiv apples, txhoov thiab maj mam simmered hauv butter. Rau kev ua yeeb yam ntxiv, ntxiv ob peb daig ntawm cov cawv dawb qhuav lossis brandy rau qhov muaj pes tsawg leeg.
