Cov txiv duaj khov hauv feem yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los ua kom lawv nyob tshiab. Tom qab tag nrho, khov tag nrho cov txiv ntoo tsis yooj yim thiab tsis ua haujlwm ntau.
Nws yog qhov tsim nyog
Lub tub yees khov, txiv apples, riam, hnab yas
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tau kawg, tam sim no koj tuaj yeem yuav cov txiv apples txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, suav nrog lub caij ntuj no. Ntxiv rau, lawv nyob nraum pheej yig. Thiab tsuas yog tias koj loj hlob txiv av txiv ntoo hauv koj lub vaj thiab koj muaj qhov nyiaj seem dhau los, tom qab ntawd nws ua rau nws nkag siab khov. Los ntawm txoj kev, xaiv cov txiv qab zib thiab kua txiv qab zib rau khov: Kutuzovets, Simirenko, Antonovka, Aport, Medovye, Arianna thiab lwm yam.
Kauj ruam 2
Ua ntej tshaj, ntxuav cov txiv apples, tev thiab tseem ceeb nrog rau cov noob. Tom qab ntawd txiav cov txiv apples rau hauv daim nyias 3-4 hli dav. Koj tseem tuaj yeem txiav lawv rau hauv hlais. Nws yuav yooj yim dua rau koj los khaws cov txiv av txiv ntoo yog tias txhua daim nyias me ib yam. Thaum ua tiav tiav hlais, tsau cov txiv av pias hauv dej txias kom tsis txhob plam. Khaws lawv rau hauv dej tsis ntev tshaj 20 feeb. Muab cov ntsev nphoo rau cov dej sib tov: 10-15 grams ib liv dej. Thiab nco ntsoov ntxiv cov citric acid: 5 grams tauj ib liv dej.
Kauj ruam 3
Tshem cov txiv apples tawm hauv dej, qhuav lawv nrog daim ntawv so tes, muab lawv tso rau ntawm lub tais thiab muab tso rau hauv lub freezer. Thaum cov txiv apples yog ib nrab khov, tshem lawv tawm ntawm lub taub yees txias thiab cais cov khov kom khov ntawm ib leeg. Teem lub txiv av qab ntxiv rau hauv lub tais thiab muab lawv tso rau hauv lub freezer: lub sijhawm no kom txog thaum lawv khov.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd nqa tawm lub tais, muab cov khov nab kuab rau hauv hnab yas thiab teeb ib qho chaw ruaj khov rau lawv hauv tub yees. Sim tsis txhob muab lub hnab ntim txhua txoj hauv kev rau sab saum toj kom cov txiv apples tuaj yeem haum ntawm ib lub txee hauv lub taub yees txias. Tsis tas li ntawd xwb, khi lub hnab ntim cov npoo kom tsis muaj cua nyob hauv lawv.
Kauj ruam 5
Siv cov txiv av khov rau thaum ncuav muffins, ncuav qab zib, ncuav, ncuav qab zib, thiab lwm yam ncuav qab zib. Tsis tas li ntawd ntxiv txiv av pias rau cereals, compotes thiab cov khoom qab zib. Thaum lub sijhawm ua noj, koj tsis tas yuav defrost cov ncuav, koj tuaj yeem muab lawv khov rau hauv cov ncuav mog qab zib. Qhov no yuav khaws tsis tsuas cov vitamins thiab cov zaub mov hauv cov txiv av, tab sis kuj yog lawv cov saj zoo heev. Txiv kab ntxwv khov saj zoo ib yam li ci txiv av paum.
Kauj Ruam 6
Lub txee lub neej ntawm txiv apples hauv lub taub yees txias yog nyob ntawm xaiv kub. Yog li, ntawm qhov kub ntawm -10-12 ° C, txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws cia ntawm ib mus txog ob hlis. Ntawm qhov kub qis, lub txee ua haujlwm tuaj yeem yog 8-10 hli.
