Tus omelet yog hom zaub mov zoo haum rau sawv ntxov. Kev lig kev cai, nws yog tsim los ntawm cov qe kom zoo zoo, mis lossis qab zib. Tus omelet tseem tuaj yeem ua nrog rau ntau yam toppings xws li asparagus thiab mozzarella.
Nws yog qhov tsim nyog
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- qe 5 daim
- mis nyuj lossis cov muaj roj qab zib
- 150-200 g ntsuab ntsuab asparagus
- cov kaus poom taum mog
- 150 g mozzarella cheese
- 100 g parmesan cheese
- ntsev thiab kua txob hauv av
- txiv ntseej los yog zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov asparagus. Ncuav ib liter dej rau hauv saucepan thiab rhaub nws. Siv cov pob tw nyias nyias khaws cia rau cov asparagus muag muag thiab mos. Yog tias koj tau cov loj loj, txiav lawv ib nrab thiab muab tso rau hauv cov dej rhaub rau tsib feeb. Tom qab ntawd muab cov dej kub los ntawm kev muab cov hmoov tsis sib xyaw rau hauv lub colander thiab yaug nrog dej txias. Txiav lub qia mus rau hauv me me daim kab pheeb ces kaum thiab rhaub lawv rau lwm peb feeb hauv qab ntsev thiab dej peppered.
Kauj ruam 2
Txha cov qe rau hauv ib lub tais lossis lwm lub thawv ntim tau yooj yim, ntxiv mis lossis qab zib, kua txob thiab ntsev kom saj. Yeej txhua qhov no kom tau txais qhov homogeneous loj. Ntxiv tws asparagus thiab cov kaus poom ntsuab peas rau qhov sib tov - do dua.
Kauj ruam 3
Preheat ib qho txuj ci thiab qee cov roj zaub hauv nws. Ncuav rau hauv qhov sib tov, cia nws ntws. Los yog grease ua ib lub tais ci nrog roj me ntsis thiab ntxiv sib tov rau nws. Txoj kev twg los xij, sab saum toj nrog cov pob mozzarella thiab nphoo nrog grated Parmesan cheese. Ci lub omelet hauv ib qho txuj ci los yog qhov cub kom txog thaum txhua cov cheese tau yaj, txog kaum feeb.
Kauj ruam 4
Txiav qhov ua tiav omelet rau hauv feem, pw tawm ntawm cov zaub mov zoo nkauj thiab dai kom zoo nrog tshuaj ntsuab (txho lossis tw) ua ntej pabcuam.
Kauj ruam 5
Yog tias koj nyiam ntsim tais diav, ntxiv qej rau hauv cov qe-mis sib tov, tom qab txiav peb cloves mus rau hauv cov nplais nyias. Tsis tas li, rau kev nyiam piquant, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv lws suav ziab, lossis txiv lws suav txiv lws suav, thiab basil rau sib tov. Qee lub sij hawm ob peb txig ntawm cov nqaij sawb muab ntxiv rau omelet.