Ntau lub tsev noj mov Turkish zoo siab los muab lawv cov neeg tuaj noj mov uas hu ua Turkish cw hauv ib lub lauj kaub. Rau ci, refractory tais diav siv. Tag nrho cov khoom xyaw yog kib hauv cov roj thiab tsuas yog tom qab ntawd yog lawv pauv mus rau ib qho cub hluav taws kub thiab ci.
Nws yog qhov tsim nyog
- 400 grams ntawm txiv huab tais,
- ob lub txiv lws suav,
- 200 gram ntawm cov txiv lws suav,
- ib lub dos liab
- ob lub qab zib ntsuab kua txob,
- 6 nceb,
- 100 grams ntawm cheese
- ib tug clove ntawm cov qej,
- ob lub sprigs ntawm parsley,
- ib co av dub kua txob (mus saj),
- ib co ntsev
- 4 diav ntawm cov roj zaub
- 30 grams butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav ua li cas ua noj.
Peb ntxuav thiab txiav lub nceb.
Tev ib qho dos liab thiab txiav mus rau hauv me me.
Txiav lub txiv qab zib ntsuab kua txob thiab txiv lws suav rau hauv pob tawb.
Kauj ruam 2
Hauv daim ntawv qhia no, peb xav tau kua ntses lws suav. Ntawm no koj tuaj yeem siv hom sau-yuav ntses los yog npaj nws hauv tsev. Txhawm rau npaj cov kua ntses, koj yuav tsum tuav cov txiv lws suav uas muaj tev thiab ntxiv ntsev me ntsis thiab tej txuj lom rau saj.
Tso tawm kom muaj cov cij, ntxuav thiab qhuav.
Kauj ruam 3
Fry cov nceb me ntsis (nrog butter) thiab muab tso rau ntawm ib lub phaj.
Ntxiv cov roj zaub thiab txiav tws qej rau hauv lub lauj kaub. Nws yog qhov tsim nyog los zuaj cov qej kom nws muab kua txiv. Fry rau ib feeb thiab ntxiv cov cws, kib kom txog thaum xim av xim av, li ob feeb. Ntsev thiab kua txob me ntsis (mus saj).
Kauj ruam 4
Hloov lub cws rau ib phaj. Fry cov hauv paus hauv zaub roj. Ntxiv cov kua txob ntsuab thiab kib rau ob peb feeb ntxiv. Ntxiv cov txiv lws suav nrog kua txiv lws suav, kua txob thiab ntsev me me, sib tov. Peb sim rau peb feeb.
Kauj ruam 5
Muab cov cws cia rau hauv ib lub lauj kaub. Sab saum toj nrog cws nceb thiab zaub. Sprinkle nrog tws parsley. Muab cov butter tso rau saum. Sprinkle nrog grated cheese.
Peb ci ntawm ob puas degrees li nees nkaum feeb.
Cov zaub mov yog npaj txhij, pab kub. Txaus siab rau koj cov mov noj.
