Peb tsis nquag noj ntses, thiab carp ntawm ib qho zaub hauv ncoo - koj tsuas yaim koj cov ntiv tes. Nws yooj yim los npaj thiab qab, thiab cov tais zoo nkauj heev.
- 1 PC. carp (1 kg.),
- 2 pcs. kua txob qab zib (txawv xim),
- 2 pcs. dos
- 1 PC. zaub ntug hauv paus,
- 1 PC. txiv qaub,
- 300 gr. champignons,
- 1 tbsp. l. zaub roj,
- ntsev, kua txob dub thiab tshuaj ntsuab kom saj.
Ntxuav cov ntaub pua plag, plab, ntxuav kom huv, qhuav. Txhiav nrog ntsev thiab kua txob rau ntawm txhua sab, ua cov txiav thiab ntxig cov txiv qaub qaub rau hauv lawv. Qhov chaw 1/3 ntawm ib pawg ntawm dill hauv plab.
Rhaub cov nceb (tag nrho) thiab cov txiv qaub uas seem rau hauv dej li 5 feeb, tom qab ntawd muab tso rau ntawm ib sab. Tom qab txias, txiav cov nceb mus rau hauv cov nplais. Txiav lub peppers rau hauv nyias ib daim hlab, carrots rau hauv slices, dos rau hauv ib ncig. Nyob rau hauv saucepan nyob rau hauv zaub roj, kib lub hauv paus dos, ntxiv cov carrots, txob thiab nceb, kib rau 4-5 feeb dua li hauv nruab nrab sov.
Ntub rau hauv qab thiab ob sab ntawm kub-tiv thaiv pwm nrog roj. Teem lub dill thiab zaub. Muab cov ntses tso rau saum toj thiab nphoo nrog roj zaub.
Preheat qhov cub rau 180 degrees, muab tais nrog ntses thiab ci 20 feeb. Tom qab ntawd nce qhov kub kom txog 200 degrees thiab ci rau lwm 10 feeb kom txog thaum muaj xim av tawv tawv. Bon Appetit!
