Puree kua zaub yog txoj kev noj haus cov pluas noj. Lawv yooj yim mus zom. Ib qho ua haujlwm ntawm cov kua zaub taub hau muaj tsuas yog 180 kcal. Ntxiv rau, cov kua zaub muaj qab thiab npaj tau yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
- - taub dag - 500 g;
- - dos (dawb) - 2 lub taub hau;
- - qej - 1 clove;
- - rye cij - 2 slices;
- - zaub roj - 2 tbsp. l.;
- - cream 20% - 300 ml;
- - dej - 400 ml;
- - turmeric - 0.5 tbsp. l.;
- - tshiab qhiav - 20 g;
- - ntsev - 0.5 tsp;
- - hauv av dub kua txob - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub taub dag, tev thiab txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj me. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig los yog plaub fab loj. Rhiav cov qhiav ntawm ib qho txhuam grater.
Kauj ruam 2
Txiav cov mov ci rau hauv me me, qhuav hauv qhov cub kom croutons.
Kauj ruam 3
Sov cov paj noob hlis roj rau hauv qhov chaw sau nyiaj sib sib zog nqus. Ntxiv cov ginger ginger, turmeric, kua txob hauv av thiab ntsev rau cov roj kub. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 4
Maj mam sauté cov dos hauv cov roj spiced kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov txiv kab ntxwv rau hauv cov dos, kib qhov sib tov rau lwm 5-6 feeb. Tom qab ntawd ntxiv dej thiab ua kua zaub rau 20 feeb.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov kua zaub los ntawm tshav kub thiab ncuav nyob rau hauv qab zib txias. Whisk cov kua zaub nrog rab rab kom txog thaum tus. Garnish lub kua zaub nrog croutons thiab tshuaj ntsuab tshiab. Cov tshuaj tsw qab ntxiag purely kua zaub yog npaj txhij!
