Muaj ntau ntau yam sib txawv ntawm yuav ua li cas noj zaub qhwv stew. Nyob ntawm seb koj nyiam, koj tuaj yeem siv cov nqaij, ntxiv zucchini, qos yaj ywm lossis hloov cov zaub qhwv tshiab nrog sauerkraut. Raws li daim ntawv qhia no, cov zaub mov hloov tawm mus rau lub teeb - txij li cov khoom siv tshiab siv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g nqaij npuas
- - 1 kg ntawm tshiab cabbage
- - 500 g txiv lws suav
- - 200 g carrots
- - 200 g dos
- - ntsev thiab kua txob kom saj
- - zaub roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav txhua tus zaub. Tev dos, carrots. Finely chop lub dos thiab grate lub carrots. Txiav cov txiv lws suav rau hauv me me thiab txiav tsuav cov zaub qhwv. Yog tias koj muaj lub riam qhwv tshwj xeeb, nws yuav yooj yim rau kev txiav cov zaub pob. Txiav cov nqaij rau hauv me me.
Kauj ruam 2
Ncuav cov roj zaub rau hauv ib qho txuj ci thiab kib lub hau kom txog thaum Golden xim av. Koj yuav tsum kib hla dhau tshav kub kom tsis muaj dab tsi hlawv. Ntxiv cov grated carrots rau cov dos thiab kib me ntsis ntxiv. Ntxiv cov nqaij thiab kib kom txog thaum maj mam Golden xim av. Ntxiv zaub qhwv, ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 3
Thaum cov zaub mos tau muag, ntxiv cov txiv lws suav thiab simmer rau 15 feeb ntxiv. Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub. Cov zaub mov yog npaj txhij.
