Cod yog ib hom ntses uas zoo thiab qab heev. Nws raug pom zoo rau ob tus neeg laus thiab menyuam yaus. Koj tuaj yeem noj ntses nyob hauv qhov qub yog tias koj ci nws hauv lub hnab ntawv parchment. Nws yuav dhau los ua kua thiab ntxhiab tsw.
Nws yog qhov tsim nyog
- - parchment;
- - cod fillet 4 pcs.;
- - spinach 300 g;
- - carrots 1 pc.;
- - kua txob qab zib 1 pc.;
- - butter 1 tbsp. diav;
- - txiv qaub 1 pc.;
- - ntsuab dos 0.5 pawg;
- - 1 daim qej;
- - txiv roj roj 2 tbsp. khoom siv dag;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev, qhuav thiab ris cov carrots. Ntxuav lub kua txob qab zib, tshem tawm cov tub ntxhais, txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tshav kub roj txiv roj nyob rau hauv ib qho txuj ci. Simmer carrots thiab peppers rau 20 feeb tshaj medium tshav kub.
Kauj ruam 2
Txiav tawm ib txheej nyias nyias ntawm cov tev ntawm lub txiv qaub, txiav cov nplawm rau hauv cov hlais, nyem cov kua txiv. Ntxuav cov dos ntsuab, tsuav kom zoo. Ntxuav cov tshuaj cod muab ntses, txhuam kom qhuav nrog ntaub so tes. Tom qab ntawd lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj ntawm ob sab. Tso txhua fillet rau ib daim ntawv cais ntawm parchment.
Kauj ruam 3
Txau tus cij fillet nrog txiv qaub zest, ntsuab dos, stewed carrots thiab kua txob. Ncuav kua txiv txiv qaub rau ntawm cov ntses. Qhwv cov npoo ntawm parchment hauv hnab ntawv kom tiv thaiv kua txiv los ntawm kev tawm. Tso lub hnab ntawv ntsaws rau daim ntawv ci, ci rau 15-20 feeb ntawm 180 degrees.
Kauj ruam 4
Qhuav lub butter rau hauv yias, kib lub qej tev hauv nws, tom qab ntawd tshem tawm cov qij, ntxiv cov zaub ntsuab thiab simmer rau li 3 feeb. Muab cov flavored spinach rau ntawm daim hlau. Noj tawm lub hnab ntawv tiav, txiav, ua tib zoo rub tawm cov ntses. Muab lub cij ci rau ntawm cov zaub ntsuab, sab saum toj nrog roj los ntawm lub lauj kaub kib uas cov zaub ntsuab thiab qej tau kib.
