Hauv tebchaws Ltalis, yuav luag txhua cov hmoov nplej hu ua cov nplej zom; nws tseem hu ua cov nplaim txhuam kom sib xyaw. Tab sis ib txwm ib txwm cov lus no qhia txog cov nplej zom, uas tau npaj los ntawm dej thiab dej nplej, nrog rau txhua lub tais los ntawm cov khoom no. Pasta nrog nqaij qaib, avocado, txiv lws suav thiab arugula tshiab yog qhov zoo tshaj plaws rau lub teeb ci rau lub caij ntuj sov.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau ob qho:
- - 300 g ntawm pasta (nplej zom);
- - 1 nqaij qaib fillet;
- - 10 txiv lws suav;
- - 50 g ntawm cheese;
- - 1 pawg ntawm arugula zaub xam lav;
- - 1 avocado;
- - 2 tbsp. diav ntawm txiv roj roj;
- - dub kua txob, dill.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub nqaij qaib fillet, txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Fry qhov nqaij nyob rau hauv cov roj txiv roj. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Koj tuaj yeem ntxiv qej qhuav lossis coriander.
Kauj ruam 3
Txiav lub Cherry rau hauv halves, tsuav lub dill. Ntxiv cov khoom xyaw no rau cov nqaij qaib, simmer ua ke 5 feeb.
Kauj ruam 4
RUB cheese nyuaj. Tev lub avocado, txiav rau hauv wedges.
Kauj ruam 5
Boil lub pasta, ntws dej.
Kauj Ruam 6
Muab cov nplej zom rau hauv lub phaj nrog cov nqaij qaib thiab txiv lws suav rau saum. Sprinkle nrog grated cheese. Kho kom zoo nkauj nrog avocado wedges thiab kis tau nquam ib puag ncig. Ua dej khov nrog me ntsis roj txiv roj thiab pabcuam tam sim.
