Txaij Jelly

Cov txheej txheem:

Txaij Jelly
Txaij Jelly

Video: Txaij Jelly

Video: Txaij Jelly
Video: Тайваньский десерт из травяного желе ♥ (仙草) Xiān cǎo 2024, Tej zaum
Anonim

Rau cov nyiam ntawm cov khoom qab zib, muaj daim ntawv qhia yooj yim heev, tab sis qab heev. Thiab yog tias koj thov siv tes maj mam dai kom zoo nkauj thiab nws txoj kev xav me me, koj tau txais cov khoom qab los tsis muaj dab tsi phem tshaj qhov tau txais kev pab hauv cov khw noj mov.

Txaij jelly
Txaij jelly

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 250 ml ntawm mis;
  • - 250 ml ntawm lingonberry phoov (koj tuaj yeem nqa kua txiv);
  • - 20 g vanilla qab zib;
  • - 1 PC. txiv qaub;
  • - 15 g ntawm gelatin;
  • - 20 ml ntawm cognac.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Ua jelly mov yuav yooj yim zoo nkauj. Tib qho tsis zoo ntawm daim ntawv qhia no yog tias koj yuav tsum tau tos kom txog thaum lub jelly tawv kom zoo. Siv lub sijhawm no kom zoo thiab npaj cov qauv zoo nkauj thiab qub rau koj cov tais. Txhawm rau ua kom nrawm nrawm dua, siv ob peb lub qhov cub me me los yog mugs. Feem ntau, koj xav tau ntau lub lauj kaub tais diav raws li muaj cov khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov xim uas koj yuav los ua rau koj lub hnub qub.

Kauj ruam 2

Cov tais diav yuav tsum huv thiab qhuav. Preheat qhov cub thiab preheat lub lauj kaub tais diav me ntsis. Hauv ib lub taub ntim me me, do hauv lub lingonberry phoov thiab brandy, sib tov kom huv si. Ncuav kua txiv lingonberry thiab mis nyuj rau hauv cov kua ntses hauv vaj huam sib luag. Txhua tus hauv nws tus kheej saucepan. Tsuag cov nkaws hauv dej saum, faib ua kom sib npaug.

Kauj ruam 3

Tos kom txog thaum cov gelatin tau o tuaj kom zoo. Feem ntau tsib feeb txaus, tab sis qee zaus nws siv sijhawm ntev me ntsis. Tso lub lauj kaub ntawm gelatin rau lub qhov cub thiab ntxiv qab zib. Tshav taws hla cua sov tsawg. Do tas li kom txog thaum cov piam thaj thiab gelatin yaj tag. Tom qab ntawd ua kom sov ib lub lauj kaub ntawm kua txiv lingonberry kom txog thaum cov gelatin yaj. Cia cov dej txias dua me ntsis.

Kauj ruam 4

Siv ib lub txiv pwm ua pwm thiab hliv rau hauv ib txheej me mis. Tos me ntsis thiab ncuav lingonberry kua txiv maj mam muab. Tos kom txog thaum lub teev jelly thiab rov ua dua. Txheej txheej kom txog thaum koj ua tiav daim ntawv, tom qab ntawd muab tso rau hauv ib teev.

Kauj ruam 5

Thaum lub tsho npuaj yog nyob hauv lub tub yees, ua kom zoo nkauj. Ntxuav thiab tev txiv qaub rau hauv dej txias. Koj yuav tsum ntxuav nws kom zoo, koj xav tau tev tag nrho. Ua li no, txiav cov txiv qaub rau hauv ib nrab thiab tshem tawm hauv nruab nrab. Muab cov tev tso rau hauv cov dej npau rau ob peb feeb. Tshem tawm thiab txiav ib daim ntawv, caws lossis lwm cov duab tawm hauv nws. Muab qhov kho kom zoo nkauj tso rau hauv tub yees. Tshem tawm cov txiv ntseej ntawm pwm thiab ua kom zoo ua ntej ua haujlwm.

Pom zoo: