Yuav luag txhua tus neeg nyiam cov khoom qab zib uas ua hauv tsev, tab sis ntau tus thov txim los ntawm kev nkim lawv lub sijhawm ntawm kev ua noj lom zem. Cov ncuav qab zib sai thiab qab zib no yuav txuag tau sijhawm thiab nyiaj txiag thiab txaus siab rau tag nrho tsev neeg.
- qe
- 180-200 grams ntawm butter
- 150-180 grams qab zib
- me ntsis ci dej qab zib / baking hmoov
- txog 2-2.5 khob hmoov
Los ntawm cov nqi no ntawm cov khoom lag luam, koj yuav tau txais 30 lub ncuav qab zib qab!
Npaj:
1. Sib tov suab thaj nrog qe, ntxiv dej qab zib. Zuaj cov dej thiab sib tov.
2. Ntxiv butter ua kom sov thiab muag muag.
3. Sib tov txhua yam rau hauv homogeneous loj.
4. Maj mam ntxiv hmoov nplej, sib tov thiab tam sim ntawd zuaj lub khob noom cookie.
5. Txau lub rooj mov nrog cov hmoov txhuv thiab dov tawm cov khob noom cookie saum nws tsis pub ntev li 1 cm.
6. Txiav cov ncuav qab zib los ntawm cov khob noom cookie dov. Koj tuaj yeem ua rau lawv nkaws, tab sis koj kuj tuaj yeem tsuas yog siv lub khob kom tau txais lub khob noom ib puag ncig.
7. Ci tsis ntev tshaj 10 feeb (feem ntau 7-8 yog txaus) ntawm 170 degrees. Ncuav qab zib yuav tsum yog xuab zeb daj, tsis txhob tsaus dua, txwv tsis pub lawv yuav qhuav thiab puas ntsoog.
Cov khoom qab qab, mos thiab nkig yog npaj tau. Nws tau noj yuav luag txhua lub sijhawm uas nws ua zaub mov siav. Koj tuaj yeem xyaum ua nrog cov muaj pes tsawg leeg: ntxiv cov noob poppy, cocoa lossis txiv maj phaub. Kho kom zoo nkauj nrog txiv hmab txiv ntoo candied lossis txiv ntseej saum.
