Ntxiv nrog rau saib qhov tiag tiag, cov ncuav qab zib no kuj tseem ceeb tias kev noj qab haus huv zoo siab ua tsaug rau kev siv cov hmoov txhuv nplej thiab cov noob nplej.
Nws yog qhov tsim nyog
- Txog 50 daim:
- - 180 g butter;
- - 200 g suab thaj xim av;
- - 2 lub qe;
- - 40 g ntawm txiv maj phaub plaub ya ri;
- - 50 g ntawm hom qoob mog;
- - 240 g tag nrho cov hmoov nplej;
- - 150 g ntawm tus kheej nce pob nplej nplej;
- - 200 g ntawm chocolate 72% cocoa.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, peb sov lub qhov cub kom txog 180 degrees. Kab ntawv ci nrog daim ntawv ci los yog parchment, los yog grease nws nrog melted butter.
Kauj ruam 2
Peb hle cov butter tawm ntawm lub tub yees ua ntej kom nws ua mos. Tom qab ntawd yeej nws nrog tus tov nrog qhov sib ntxiv ntawm xim av qab zib mus rau cov creamy loj. Hauv ib lub thawv cais, maj mam ntaus cov qe nrog rab rawg, ntxiv nws rau hauv cov roj butter sib tov thiab ntaus me ntsis ntxiv.
Kauj ruam 3
Ntxiv ob qho hmoov nplej, txiv maj phaub plaub thiab cov noob nplej. Peb zuaj lub khob noom cookie, ntawm cov uas peb txua cov pob me. Peb kis lawv rau ntawm daim ntawv ci ntawm qhov kev ncua deb ntawm txhua lwm tus thiab flatten lawv nrog rab rawg. Peb xa nws rau qhov cub li 15 feeb. Cov xim daj ros ntawm cov khoom qab zib yuav yog qhov taw qhia ntawm kev npaj txhij. Txias rau ntawm cov hlua hlau.
Kauj ruam 4
Qhuav lub chocolate nyob rau hauv ib cov dej da dej thiab poob ib nrab ntawm txhua tus khoom qab zib hauv nws. Muab nws tso rov qab rau ntawm cov hlua hlau thiab tos kom cov qhob noom xim kasfes yuav tawv. Koj ua tau haujlwm!
