Cov poov tshuaj ua hauv tsev tsis muaj txoj kev qis dua los yuav ib qho - tag nrho cov khoom bakery nce txig ntawm nws, thiab lub txee lub neej tuaj yeem yog rau lub hlis. Ntawm cov zaub mov txawv los ua cov poov xab, koj tuaj yeem xaiv ib tus uas koj nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau thawj daim ntawv qhia:
- 200 grams dej;
- ib khob ntawm hmoov nplej;
- ib khob npias;
- ib tug tablespoon suab thaj.
- Rau daim ntawv qhia thib ob:
- 2 qos qos;
- 1 tablespoon dej
- 1 tablespoon qab zib
- 1 rab diav ntsev.
- Rau qhov thib peb daim ntawv qhia:
- qhuav toj;
- dej;
- 1 tablespoon qab zib
- 125 grams hmoov.
- Rau qhov thib plaub qhia:
- 200 grams ntawm raisins;
- 1 liter ntawm mis;
- 1 liter dej;
- 2 dia suab thaj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov poov xab npias yog suav tias yog kev noj qab haus huv thiab yooj yim los npaj. Txhawm rau ua lawv, muab ib lub tais thiab hliv 200 gram ntawm qhov sov, tab sis tsis kub, tso dej rau hauv nws. Dilute ib khob ntawm hmoov nyob rau hauv nws thiab cia nws brew rau 6 teev. Tom qab ntawd, ntxiv ib tablespoon suab thaj thiab ib khob npias rau hmoov nplej kom ntau. Do txhua qhov kom huv si thiab muab tso rau qhov chaw sov. Sai li qhov sib tov pib ua npuas, hloov cov poov xab mus rau ib lub hwj, npog nrog lub hau yas thiab khw muag khoom hauv lub tub yees.
Kauj ruam 2
Txhawm rau ua cov qos poov, noj ob lub qos hau, tev thiab ua kom zoo siab rau hauv lub tais ntawm nplua grater. Ntxiv ib tablespoon suab thaj, ib me nyuam ntsev, thiab ib diav dej. Do tag nrho cov khoom xyaw thiab cia zaum rau 12 teev. Tom qab hnub tas sij hawm, cov poov xab yuav npaj tau noj.
Kauj ruam 3
Txhawm rau ua kom muaj kev cia siab, muab ib qho hops qhuav rau hauv cov saucepan thiab npog nws nrog ob ntu dej kub. Nqa mus rau lub rhaub thiab ua noj kom txog thaum cov dej ntim tau halved. Nti ib ntus dhau ib ntus. Lim lub resulting broth los ntawm cheesecloth folded nyob rau hauv peb txheej. Dissolve ib tablespoon suab thaj nyob rau hauv ib khob ntawm broth thiab ncuav rau hauv ib lub tais. Do do tas li, ntxiv 125 grams hmoov. Npog lub tais nrog phuam thiab cua sov rau ob hnub. Ncuav cov poov ua tiav rau hauv lub rhawv, kaw lub hau nrawm dua li ceev tau thiab muab cia rau hauv tub yees.
Kauj ruam 4
Lwm txoj hauv kev ua cov poov xab tom tsev yog li hauv qab no. Nqa 200 grams ntawm raisins thiab ntxuav lawv hauv dej sov. Ncuav ib litre mis mis rau hauv ob-liter lub raj mis thiab ntxiv raisins. Ntxiv dej sov rau lub caj dab heev ntawm lub raj mis, ntxiv ob diav ntawm granulated qab zib. Qhwv caj dab ntawm lub raj mis nrog 4-txheej txheej. Tom qab 5 hnub, poov yuav npaj txhij noj.
