Cub txiv apples nrog vanilla sauce yog cov qab thiab qab hauv qhov ntsej muag. Lub aroma ntawm vanilla muab lub niaj zaus ci txiv apples zoo txawv tsw.
Cov khoom xyaw:
- Apples (muaj zog thiab qaub) - 4 daim;
- Granulated qab zib - 25g;
- Almonds - 60 g;
- Butter - 25g.
Cov khoom xyaw rau cov ntses:
- Qe yolks - 2-3 pcs;
- Cov piam thaj qab zib - 1, 5 dia;
- Cov tshuaj nplaum - 200 g;
- Hmoov nplej - 1 tablespoon;
- Whipped cream - 100 g;
- Vanilla pod.
Npaj:
- Qhib lub qhov cub kom sov siab txog li 220 degrees.
- Ntxuav cov txiv apples thiab ua tib zoo tshem tawm cov tub ntxhais los ntawm lawv siv cov cuab yeej tshwj xeeb. Lub txiv avpaus yuav tsum tsis tu ncua. Tso cov txiv apples npaj rau hauv lub tais sov.
- Tom qab ntawd koj yuav tsum tau zom cov almonds thiab sib tov lawv nrog qab zib. Ncuav qhov sib tov sib xyaw mus rau hauv nruab nrab ntawm lub txiv av txiv ntoo, uas yog, khoom cov txiv apples nrog candied txiv ntoo. Muab ib qho me me ntawm butter rau saum. Muab cov khoom noj tiv tshav kub tso rau hauv qhov cub thiab ci rau li ib nrab ib teev.
- Tam sim no koj yuav tsum ua cov kua zaub vanilla. Rau nws, yeej cov qab zib, hmoov, qe qe thiab cov qab zib hauv cov saucepan. Faib cov vanilla pod hauv ib nrab thiab siv rab riam ntse kom tau cov noob tawm ntawm nws. Ntxiv cov vanilla cov noob thiab cov taum rau cov cream ua kom sib xyaw. Yog tias koj siv cov vanillin, tom qab ntawd koj yuav tsum tau dilute ob peb tee hauv dej kub.
- Tom ntej no, koj yuav tsum tso lub lauj kaub rau ntawm qhov cua sov tsawg thiab ua noj, tsis txhob hnov qab ua kom tas li. Tos rau cov ntses vanilla kom tuab. Qhov loj tshaj plaws yog kom pheej ntaus thiab do cov ntses kom zoo ua kom nws tsis lo rau hauv lub lauj kaub thiab hlawv. Tom qab ntawd muab cov saucepan rau hauv dej txias thiab txias cov ntsiab lus, nplawm qeeb. Tshem lub vanilla pod los ntawm cov kua. Koj yuav tsum muaj cov nplawm cov qab zib thiab ntxiv rau cov ntses.
- Ua lub txiv av txiv ntoo rau cov phiaj ua noj, maj mam sov so hauv qhov cub, thiab cov kua ntses, uas tau txias me ntsis, ua haujlwm cais rau hauv ib lub nkoj nplej.
