Linden lub paj tau ntev tau siv los kho ntau yam kab mob (mob khaub thuas, mob ntsws, mob ntsws, thiab ua rau muaj menyuam yaus). Cov Slavs txheej thaum ub tau kho cov linden nrog kev hwm tshwj xeeb, lawv tau siv nws nyob rau hauv ntau yam kev coj, thiab dai kom zoo nkauj rau hnub so. Hauv pej xeem cov tshuaj, linden buds, nplooj thiab txawm tias bast thiab tar ntawm nws cov ntoo tau siv, tab sis lub paj linden yog qhov "kho" tiag tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau linden lub paj zoo nkauj:
- - ib rab diav paj txiv qaub;
- - khob dej.
- Rau cov tshuaj yej linden:
- - ib rab diav txiv qaub ntsuab;
- - khob dej.
- Kev da dej linden:
- - 100 g ntawm linden lub paj;
- - 2 liv dej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Linden lub paj tawg tau sau thaum lub sij hawm nquag paj ntawm tsob ntoo (txij thaum nruab nrab Lub Rau Hli mus txog ib nrab Lub Xya Hli). Koj yuav tsum xaiv tsuas yog kev noj qab haus huv inflorescences, tsis muaj "xeb" thiab kev puas tsuaj. Cov paj uas tau sau tau qhuav hauv qhov ntxoov ntxoo, koj tuaj yeem siv lub qhov cub ua ntej kom txog 40-45 degrees. Lub paj linden qhuav tau khaws cia rau hauv daim ntawv lossis hnab ntim khoom, cov thawv ntim khoom hauv av ua rau cov av nplaum tsis ruaj. Cov tais diav yas thiab khob iav tsis tsim nyog rau qhov no, hauv cov paj ntoos sai sai poob nws cov yam ntxwv kho.
Kauj ruam 2
Txhawm rau mob khaub thuas, mob ntsws, mob caj pas, noj ib diav ntawm linden lub paj, ncuav ib khob dej npau, muab hluav taws thiab rhaub kom ntev li 10 feeb. Tom qab ntawd lim lub broth. Xws li cov kua txiv linden muaj qhov cia siab, muaj cov tshuaj tiv thaiv thiab ua kom yuag, nws yuav tsum haus cawv 2-3 tsom iav thaum hmo ntuj.
Kauj ruam 3
Linden tshuaj yej ntawm golden xim nrog me ntsis astringent saj, nws xyaum tsis muaj contraindications thiab yog yam tsis tseem ceeb rau mob khaub thuas, kub taub hau, mob ntsws thiab mob caj pas, zoo li rau lom thiab teeb meem teeb meem plab zom mov. Ua kom cov tshuaj yej linden, muab cov paj qhuav tso rau hauv ib daim earthenware lossis ceramic teapot. Tso dej kub kom txog 90 degrees (hauv qhov sib faib: ib lub roj txiv kab ntxwv mus rau lub khob dej). Kaw lub hau kom nruj, qhwv nrog phuam thiab tawm mus rau infuse rau 15-20 feeb. Linden tshuaj yej muaj cawv nrog zib ntab thiab qab zib, lossis koj tuaj yeem ntxiv nws rau cov tshuaj yej li niaj zaus.
Kauj ruam 4
Yog thaum tsis tsaug zog, txhawm rau txo kev ntxhov siab, da dej nrog lub txiv qaub yuav tsum tawg paj. Txhawm rau ua qhov no: noj 100 g ntawm linden lub paj thiab ncuav 2 liv dej txias. Cia nws brew rau 10 feeb. Tom qab ntawd muab tso rau hluav taws thiab rhaub rau 5 feeb. Tshem tawm cov kua zaub los ntawm qhov kub, tawm rau 10 feeb ntxiv. Lim los ntawm ob peb txheej ntawm daim ntaub thiab tso rau hauv dej da dej kom sov (dej kub yuav tsum tsis pub tshaj 37 degrees). Xws li cov da dej yuav tsum tau noj rau 15-20 feeb ib zaug ib lub lim tiam.