Cov ncuav mog qab zib dai nrog jelly saib zoo nkauj heev. Nws yog qhov zoo rau tso cov zaub mov hauv tsev no rau lub rooj thaum hnub so, lossis, tau ntim nws ntim rau hauv lub thawv zoo nkauj, mus ntsib nws nrog. Cov ncuav mog qab zib tuaj yeem sau nrog cov tuab txheej ntawm jelly, sab hauv uas yuav muaj txiv ntoo thiab tej daim txiv, lossis txheej txheej jelly yuav ua nyias nyias, muab lub ntsej muag ci rau cov txiv ntoo uas hais lub ncuav qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Hom jelly nrog txiv hmab txiv ntoo.
- nkaws (sachet 20 g)
- dej (1 iav)
- qab zib granulated (1/2 khob)
- cov txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv (1 khob)
- pieces ntawm berries thiab txiv hmab txiv ntoo
- jam (4 diav)
- phua ua daim ntawv lossis parchment ntawv
- Jelly lub hnab
- ib lub hnab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo jelly (1 daim)
- caw (100 ml)
- qab zib granulated (1/2 khob)
- phua ua daim ntawv lossis parchment ntawv
- Jelly rau ncuav lub ncuav mog qab zib
- ib lub hnab ntawm jelly rau ncuav ncuav qab zib
- kua txiv los sis dej (250 ml)
- qab zib granulated (2 diav)
- ua noj txhuam
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Hom jelly nrog txiv hmab txiv ntoo
Soak gelatin hmoov nyob rau hauv lub khob nrog dej txias. Cia cov gelatin swell rau 30 feeb. Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv rau hauv cov txiv ntoo, ntxiv cov kua qab zib. Boil. Txias me ntsis thiab ncuav rau hauv cov kua dej gelatin. Daws lub gelatin kom huv si nrog tas li nplawm. Lim rau hauv lub tais tob. Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo ua ke rau cov kua. Txias kom txog thaum me ntsis stringy.
Kauj ruam 2
Npog cov khoom qab zib tiav nrog ib txheej nyias ntawm jam lossis jam. Cov khoom yuav tsum yog nyob rau hauv ib qho kev sib cais, ob sab ntawm uas yog siab dua qib ntawm cov ncuav mog qab zib. Yog tias koj tsis muaj qhov ua tau zoo, qhwv cov ncuav mog qab zib nrog cov ntawv parchment. Lub jelly yuav tsum tsis txhob khiav ntawm lub npoo. Ncuav lub txias jelly nrog txiv hmab txiv ntoo mus rau ib txheej ntawm jam thiab muab lub ncuav mog qab zib rau hauv tub yees.
Kauj ruam 3
Jelly lub hnab.
Txau cov kua txiv jelly los ntawm lub hnab raws li qhia. Nyob rau hauv ib lub tais me me, sib tov caw nrog granulated qab zib, ncuav rau hauv yaj yaj thiab coj mus rau lub rhaub. Do tas li kom yaj cov jelly nplej kom tag. Txias nws cia.
Kauj ruam 4
Nteem sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib, uas yog nyob rau hauv daim ntawv cais los yog qhwv hauv parchment, nrog txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj txhoov. Nrog ib tug tablespoon, me ntsis los ntawm me ntsis, ncuav tshaj lub txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib tug nyias txheej thiab cia lub jelly tawv. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los muab lub ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau 10 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm thiab ncuav tawm cov seem uas yog jelly. Teeb kom khov.
Kauj ruam 5
Jelly rau ncuav lub ncuav mog qab zib.
Sib tov qhuav los ntawm ib lub hnab nrog granulated qab zib, sau nrog dej los yog kua txiv, muab tso rau ntawm hluav taws. Simmer rau ib feeb. Txias lub khoom qab zib dai kom zoo nkauj nrog txiv hmab txiv ntoo lossis txiv ntoo hauv lub tub yees. Qhov no jelly ua kom sai sai, yog li nws yuav tsum tau thov kub rau lub ncuav mog qab zib.
Kauj Ruam 6
Muaj ob txoj hauv kev thov rau lub ncuav mog qab zib. Los yog koj sai li sai tau ncuav tag nrho cov jelly rau lub ncuav mog qab zib. Kis nws kom ncaj dua saum npoo, pib ntawm nruab nrab mus rau npoo. Los yog siv tus txhuam hniav ua noj. Muab nws tso rau hauv lub jelly thiab pleev xim rau ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis txheej txheej ua kom koj cov khaub ncaws sab saum toj ci thiab tshiab.
