Coob tus neeg tsis lees paub cov nqaij qaib cov txwv vim lawv ntseeg tias cov nqaij no muaj qhov tsw tshwj xeeb. Nws yog lub sijhawm rau dispel cov tswvyim hais ua dabneeg no. Yog tias tus qaib ntxhw tsis tsoo lub txee thaum muaj hnub nyoog laus, yog tias cov nqaij tsis tau dag rau ntau tshaj li ob hnub thiab koj noj nws tsis raug, tsis txhob yig - thaum kawg koj yuav tau txais kua zaub uas muaj kua tsw qab. Muaj pua pua ntawm cov zaub mov txawv rau ua qaib cov txwv. Kev xaiv rau ib lub ntees - "Qaib ntxhw nyob hauv tsev"
Nws yog qhov tsim nyog
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- 1 tus qaib ntxhw
- 3 dos
- 3-4 cloves ntawm qej
- ¾ khob kua txiv lws suav
- 1 tbsp. l. hmoov
- 3 lub tswb ntim kua txob
- zaub txhwb qaib
- 1 txiv qaub
- 4 diav ghee
- ntsev
- kua txob
- qab zib
- Bay nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, npaj cov kua ntses hauv qhov tswv yim yuav ci. Finely chop 1 lub taub hau ntawm cov dos, nyem tawm cov qej, sib tov. Tom qab ntawd coj ib lub txiv qaub, txiav nws hla ua ob seem sib luag. Nyem ob qho tag nrho halves rau hauv cov dos thiab qej sib xyaw. Ntsev, kua txob, ntxiv ib nrab ib me nyuam suab thaj. Mash lub Bay nplooj ntoos thiab ncuav lub resulting crumb rau hauv nws. Sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 2
Cov qaib cov txwv yog ib cov noog uas loj, txawm hais tias koj yuav mus ua qhua lossis tus ncej puab, koj tseem yuav tsum muab lawv txiav ua tej daim me kom txhua tus hnyav txog 100-150 grams. Tom qab cov txheej txheem no tau ua tiav, koj yuav tsum ua tib zoo lo lub tsho nrog cov dos thiab qej. Tom qab ntawd cov nqaij yuav tsum muab tais rau hauv lub khob zaub mov thiab muab tso rau qhov chaw txias txias yam tsawg 4 teev. Qhov no yog los xyuas kom meej tias nqaij qaib cov txwv nqaij tau zoo marinated ua ntej ua noj.
Kauj ruam 3
Thaum lub tswv yim yuav nqus cov tshuaj tsw qab marinade, koj yuav tsum npaj txhua yam khoom xyaw tsim nyog rau kib. Chop lub parsley, dill thiab ob dos. Zes 3 pods ntawm qab zib tswb kua txob los ntawm noob, txiav ua kom ntev, thiab tom qab ntawd txhua ib nrab rau hauv cov thooj ua ke nrog ib sab ntawm 1-1, 5 cm.
Kauj ruam 4
Rhaub ib qho txuj ci loj, nchuav qee cov roj sunflower rau hauv qab. Tshem tawm cov qaib cov txwv ntawm lub tub yees thiab muab tso rau hauv ib qho txuj ci. Fry rau ntawm txhua sab kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ncuav nyob rau hauv kua txiv lws suav, ntxiv dos thiab tshuaj ntsuab. Kaw lub hau thiab simmer tshaj tsawg cua sov kom txog thaum cov nqaij ua. Nco ntsoov tias cov dej tsis hau ib yam nkaus. Lub tswv yim yuav tsum muab tso rau ntawm lub qhov cub mus li tsawg kawg ib thiab ib nrab teev. Tsuas yog tom qab ntawd xwb nws yuav dhau los ua kev sib tw thiab muaj kua.
Kauj ruam 5
Ntxiv butter thiab tswb kua txob rau cov qaib cov txwv 30 feeb ua ntej ua noj. Ntxiv qee qhov dej rhaub. Thaum muag, ntxiv hmoov. Thov nco ntsoov tias cov hmoov nplej yuav tsum tau maj mam nchuav, maj mam me ntsis, yog li ntawd nws tsis txhob muab pov tseg. Txuas ntxiv mus nplawm nrog lwm sab tes. Boil rau 7-10 feeb thiab tshem tawm los ntawm tshav kub.
Kauj Ruam 6
Qaib cov nqaij yog muab rau ntawm lub rooj nrog ib sab zaub mov. Qos yaj ywm hau, buckwheat, mov lossis zaub - koj tuaj yeem xaiv qhov koj nyiam
