Pob kws hau ntawm lub cob yog ib qho khoom noj tsis yooj yim uas muaj ntau cov vitamins, kab kawm thiab lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Nws cov tantalizing aroma thiab qab zib me ntsis saj yog nrov nrog ntau yam. Muaj ob peb txoj hauv kev ua noj pob kws.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kom pob kws ua kom qab tiag tiag, koj yuav tsum xaiv qhov ua ntej. Cov pob ntseg yau nrog lub teeb daj lossis ntais dawb dawb, uas yuav tsum yog muag me ntsis, tab sis ywj, zoo tagnrho rau kev ua noj. Koj tseem tuaj yeem rhaub lub pob kws ci daj, tab sis nws yuav dhau los ua coarser thiab nruj dua.
Kauj ruam 2
Hom nplooj yog tseem ceeb heev: lawv yuav tsum tsis txhob poob zoo dhau ntawm lub cob, daj thiab qhuav. Koj yuav tsum tsis txhob xaiv cov cobs uas tsis muaj nplooj rau hau - qhov no qhia tau hais tias pob kws feem ntau yuav kho tau cov tshuaj tua kab. Vim li no, cov nplooj caws thiab lawv tsuas tau txiav tawm kom lawv thiaj li tsis cuam tshuam qhov kev nthuav qhia. Sim xaiv cov cobs uas muaj tib qho loj me rau rwj, tsis li ntawd lawv yuav ua noj tsis siav. Cov Cobs uas loj dhau lawm yuav tsum tau txiav hauv ib nrab ua ntej ua noj.
Kauj ruam 3
Tshem tawm ntawm cov nplooj mus yog xaiv tau. Koj tuaj yeem ruaj ntseg ua pob kws nrog lawv. Ua ntej ua noj, nws yog qhov zoo dua rau koj tsau cov pob kws rau ib teev nyob rau hauv dej txias kom cov nplej tau nrawm thiab tsis qhuav. Cov pob kws lwj yuav tsum muab txiav pov tseg.
Kauj ruam 4
Qhov yooj yim txoj kev uas yuav ua rau pob kws hau
Siv lub saucepan ntawm qhov loj me, haum dej rau hauv nws thiab coj mus rau ib lub rhaub. Poob pob kws cobs hauv dej npau thiab ua noj kom txog thaum sib tw. Ua ntej tshaj siab kub, thiab tom qab cov pob kws ntab, txo nws me ntsis. Ntsev cov xaj tsuas yog 15 feeb ua ntej thaum ua noj ua haus. Koj tuaj yeem nphoo lawv nrog ntsev tom qab npau. Lub sijhawm ua noj ua haus rau hau pob kws yog nyob ntawm nws qhov degree ntawm ripeness. Yog li, nws txaus los ua zaub mov hluas rau ntawm 25-30 feeb; nws yuav siv li 1.5-2 teev ua noj cov pob kws qub. Cov pob kws hluas tsis tas yuav tsum txhuam dhau lossis nws yuav dhau los ua cov nyom.
Kauj ruam 5
Ua noj pob kws hau npau npau hauv lub lauj kaub ob
Yaug cov pob kws cob thiab muab tso rau hauv lub tais tso rau hauv qhov cub. Boil cov pob kws hluas rau 7-10 feeb thiab pob kws qub li 40 feeb. Cov cob xyoob muaj lub tsw qab. Yog tias xav tau, tom qab ua noj, lawv tuaj yeem nchuav nrog cov txiv ntseej, nws zoo kawg nkaus yuav tseg cov pob kws saj. Ua li no, qhuav 15 g ntawm butter nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv cardamom thiab 50 g ntawm crushed Walnut kernels. Lub pob ntseg uas muab txiav lawm yuav tsum muab tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab nphoo nrog roj. Ntsev yog muab nyias ua nyias.
Kauj Ruam 6
Ua noj pob kws siav hauv microwave
Khaws lub pob ntseg hauv dej rau ib teev. Muab lawv tso rau hauv lub hnab yas thiab hliv hauv 2 khob dej. Khi nws nruj nreem thiab nco ntsoov ua kom tsawg kawg yog ob qhov ntawm qhov. Chav yuav dim los ntawm lawv. Qhib lub microwave ntawm lub zog tag nrho rau 10-15 feeb. Pob kws ua noj tau tuaj yeem txhuam nrog butter, nphoo nrog ntsev thiab ua haujlwm. Pob kws no yog noj tau zoo tshaj plaws sov, cov pob kws txias tsis zoo.
